Рецепта за лазаня, подходяща за вегани

Вече голям брой хора следват веган диетата и се оказва, че могат да се направят веган заместители на почти всички любими ястия. Ето как да си приготвите лазаня, ако сте вегани:

Необходими продукти:

1 пакет кори за лазаня

2 блокчета тофу

2 чаени лъжици чесън на прах

1 1/2 чаена лъжица сол

8 листа пресен босилек

1 бурканче доматен сос

моцарела (по избор)

Начин на приготвяне:

 

Добавете една щипка сол и малко зехтин в тенджера вода. Сложете я на котлона и в нея сварете корите за лазанята.

Докато корите се варят, внимателно изцедете тофуто от излишната вода.

Изсипете тофуто в блендер, добавете чесъна, босилека и черен пипер и сол на вкус. Разбийте, докато стане еднородна смес.

Загрейте фурната на 200 градуса.

Когато корите се сварят, изсипете водата и ги оставете да изстинат, за да можете да работите с тях.

Използвайте правоъгълна стъклена тавичка. Изсипете малко от соса на дъното. След това наредете няколко кори. Изсипете половината от сместа с тофуто и намажете тънък слой от доматения сос. Наредете останалите кори, изсипете останалата част от сосовете. По желание може да поръсите моцарела най-отгоре.

Покрийте тавате с фолио и печете 1 час.

Махнете фолиото и печете още 15 минути.

Добър апетит!    

Станете част от Jenite.bg във Facebook!

1 0
Харесва ли ви тази статия?
КЛЮЧОВИ ДУМИ
Коментари
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
Спорят две блондинки: -Това е той. -Не е той. -Той е. -Абе не е той. -Хайде да го питаме. -Добре. -Извинете, това вие ли сте? -Да, аз съм. Двете блондинки едновремено една на друга: -Видя ли, бе!?
РАЗБЕРЕТЕ КАКВО СЛЕДВА...
Чини ми се, всички съдбоносни предели в човешкия живот са все така коварно неразличими. Човек...
Вдъхновете се докрай!
365 спокойни дни.
Защото всичко е по план!
Вашият персонален
календар.
Към календара
Специални оферти
Реклама от 3Bay
Вярвате ли в прераждането?
Резултати | Архив
Илиана Кочева
Илиана Кочева
логопед
Илиана Кочева е магистър по логопедия. Завършила е Софийски университет „Св. Климент Охридски“.
Тема: Забавяне в речевото развитие
Задайте въпрос
Вижте всички специалисти