12.08.2023 | 14:00
по статията работи: Jenite.bg
Има много минерали, на които не обръщаме особено внимание. Например мангана. Какво представлява? Каква роля играе манганът в здравето и храненето? Кои храни осигуряват мангана, от който се нуждаем?
Този основен минерал заслужава момент под...
10.08.2023 | 13:00
по статията работи: Jenite.bg
Разнообразното и балансирано хранене е ключът към доброто здраве на червата. Но все пак има определени типове храни, на които можете да наблягате, за да се погрижите за този така важен орган от вашето тяло.
Храни, богати на фибри
Включете в своето...
09.08.2023 | 10:00
по статията работи: Jenite.bg
Сладкото лакомство толкова често се популяризира като здравословна храна - и разбира се, медът има много прекрасни ползи за здравето - че повечето родители са много изненадани, когато научат, че всъщност може да бъде опасен за деца под 1...
04.08.2023 | 11:00
по статията работи: Jenite.bg
Сладък и леко флорален, пъпешът е любим плод през лятото. Когато пазарувате в магазина за хранителни стоки, потърсете пъпеш с гладка и восъчна кора, която леко се поддава при натиск. Зрелият пъпеш също трябва да мирише сладко и да звучи кухо, когато...
04.08.2023 | 09:00
по статията работи: Jenite.bg
За авокадото няма правилен сезон, а още по-хубавото е, че това е най-чистят плод, до който можете да се доберете. Да, точно така - обикновено авокадото се отглежда без пестициди и други вредни химикали. Днес ще ви дадем 3 идеи за наистина...
26.07.2023 | 20:00
по статията работи: Jenite.bg
Не е тайна, че кокосът е невероятно популярен през последните няколко години и има защо. Тази универсална съставка има безкрайна функционалност - можете да използвате кокосово масло за всичко - от готвене и почистване до укротяване на непокорната...
25.07.2023 | 15:00
по статията работи: Jenite.bg
Пребиотиците – форма на благоприятни за червата диетични фибри – са много популярни през последните години. Сега ново изследване установява кои 5 храни съдържат най-много пребиотици.
Рукола, артишок, чесън, праз и лук са храните, богати...
20.07.2023 | 11:00
по статията работи: Jenite.bg
Ако готвите ориз редовно, тогава вероятно са ви казали да го измивате предварително. Въпреки че това е добра практика за изплакване на потенциалния прах и останалата обвивка, някои кулинарни експерти също препоръчват измиване, за да се намали...
17.07.2023 | 11:00
по статията работи: Jenite.bg
С месеци чакаме лятото да дойде само, за да можем да вкусим от сочните, сладки домати. Този момент настъпи и е време да изпробваме ралзини рецепти с този така обичан плод!
Брускети с домати и моцарела
Намажи филийки хляб с малко зехтин и изпечи ги...
Пиенето на много течности през целия ден е от ключово значение, за да останете правилно хидратирани, но това не е единственият начин да попълните запасите от вода в тялото си.
В допълнение към бутилката с вода под ръка, има разнообразие от...
13.07.2023 | 17:00
по статията работи: Jenite.bg
Днес отново сме на лов за летни рецепти със сезонни зеленчуци. Този път е ред на ароматните червени чушки. Ммм, как приятно ухае!
Печени червени чушки със сирене и босилек
Изпечи червените чушки във фурната или на грила, докато кожата им стане черна...
13.07.2023 | 10:00
по статията работи: Jenite.bg
Готови ли сте за истински шок? Плодът, който наричате "банан", няма нищо общо с истинския банан! Повечето диви банани имат големи семена и много малко месеста част. Много от тях дори не са годни за консумация.
Но когато ядете банан, едва...
12.07.2023 | 15:00
по статията работи: Jenite.bg
Патладжанът е главният герой на лятото. Широко използван в италианската кухня, той е предпочитан и у нас за приготвянето на бързи и лесни летни рецепти. Ето ви и 3 свежи идеи с този ароматен зеленчук!
Печени патладжани с доматен сос
Нарежете...
06.07.2023 | 13:00
по статията работи: Jenite.bg
Сиренето Чедър е обичан млечен продукт, който произхожда от английското село Чедър. Известен е със своя богат и кремообразен вкус, което го прави популярен избор за сандвичи, бургери и различни кулинарни творения.
Въпреки че е удоволствие за...
06.07.2023 | 09:00
по статията работи: Jenite.bg
Щраусите снасят най-големите яйца на земята. Официално. Средно едно щраусово яйце е около 15 см дълго и 12 см широко и тежи приблизително два пъти теглото на баскетболна топка.
Точно като кокоше яйце, щраусово яйце ще съдържа ембрион само ако...
02.07.2023 | 12:00
по статията работи: Jenite.bg
Тиквените семки са семената, които растат вътре в тиквата. Те осигуряват протеини, ненаситени мазнини, фибри, магнезий, антиоксиданти и др. Тиквените семки могат да се консумират като лека закуска или в различни продукти, включително тофу от тиквени...
17.06.2023 | 10:00
по статията работи: Jenite.bg
Пазаруването на хранителни стоки понякога може да изглежда досадно, но с мисленето на готвача тази задача може да бъде много по-ефективна и дори забавна!
Ще ви представим съвети за планиране, бюджетиране, пълнене на количките и просто подобряване на...
14.06.2023 | 12:00
по статията работи: Jenite.bg
За холина може да не се говори толкова често, колкото за други микронутриенти, но той е основен член на този клас хранителни вещества, който не бива да се пренебрегва. Въпреки че технически не е витамин или минерал, холинът играе жизненоважна роля в...
12.06.2023 | 10:00
по статията работи: Jenite.bg
Искате зеленчук, който добавя дълбочина на вкуса на ястието, което приготвяте? Не можете да сбъркате с фенел, зеленчук, който също е билка и е пълен със здравословни свойства. Луковицата на копъра има отличителен аромат, който наподобява анасон или...
10.06.2023 | 20:00
по статията работи: Jenite.bg
Лятото вече е тук, а любителите на сезонните продукти знаят точно какво означава това: официално е сезонът на тиквичките!
Лятото е времето, когато този многофункционален зеленчук (всъщност тиквичките технически са плод) се бере и е най-изобилен и...
09.06.2023 | 20:00
по статията работи: Jenite.bg
Независимо дали ги харесвате сладки или тръпчиви, тези тъмночервени плодове са здравословни. Черешите са с ниско съдържание на калории и са пълни с фибри, витамини, минерали, хранителни вещества и други полезни за вас съставки. Ще получите витамини...
05.06.2023 | 13:00
по статията работи: Jenite.bg
Спанакът е изключително полезен източник на желязо за нашия организъм. Но както добре знаем, за жалост той може да бъде обработван с химикали и съдържа нитрати. Това са общи практики в земеделието, които се използват за защита на растенията от...
05.06.2023 | 11:00
по статията работи: Jenite.bg
Вероятно познавате кедровите ядки заради техния маслен вкус и мека текстура. В допълнение към вкусния си вкус, кедровите ядки са богати на важни хранителни вещества и предлагат някои впечатляващи ползи за здравето.
Прочетете, за да научите...
04.06.2023 | 10:00
по статията работи: Jenite.bg
Премахването на животинските продукти от диетата ви не е само радост за прасетата, пилетата и кравите – това може да допринесе благоприятно на вашето здраве. Според специалисти е по-вероятно веганите да поддържат здравословно телесно...