Рецепта за вкусна и здравословна пица

Рецепта за вкусна и здравословна пица

Днес ще ви предложим рецепта за вкусна пица с тесто от карфиол: 

Необходими продукти:

1 голяма глава карфиол

1 голямо яйце

2 ч. настъргана моцарела

1/2 ч. настърган пармезан

сол

1/4 ч. сос Маринара или доматен сос

2 скилидки чесън

1 ч. чери домати

листа бресен босилек, за украса

балсамов оцет, за поръсване

Начин на приготвяне:

Загрейте фурната на 300 градуса. 

Сложете тенджера с подсолена вода на котлона и когато заври, добавете карфиола. 

Оставете да се готви 3-4 минути. 

След това извадете карфиола върху кърпа, за да се изсуши водата.

Прехвърлете го в кухненския робот и го направете на трохи.

Прехвърлете карфиола в купа, добавете яйцето, пармезана, моцарелата и подправете със сол. 

Прехвърлете сместа в тавичка и я оформете като блат за пица.

Печете около 20 минути.

Когато е готово, намажете блата със соса, поръсете с още пармезан и моцарела, чесъна, чери доматите. 

Печете още 10 минути. 

Гарнирайте с босилек, поръсете с оцет и сервирайте.

Добър апетит!

Станете част от Jenite.bg във Facebook!

Последвайте Jenite.bg в Instagram!

0 0
Харесва ли ви тази статия?
Коментари
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
Jenite.bg в мрежата
365 спокойни дни.
Защото всичко е по план!
Вашият персонален
календар.
Към календара
Специални оферти
Реклама от 3Bay