Ще ви предложим рецепта за вкусни морковени мъфини:
Необходими продукти:
За мъфините:
2 ч. брашно
1 ч. л. сол
1 ч. л. сода
1 ч. л. канела
1/4 ч. л. индийско орехче
1 ч. масло
3/4 ч. захар
1/4 ч. кафява захар
2 големи яйца
1 1/2 ч. л. ванилия
1/2 ч. мляко
1 ч. настъргани моркови
3/4 ч. орехи, нарязани
За глазурата:
1 пакетче крема сирене
1/2 ч. масло
4 ч. пудра захар
1 ч. л. ванилия
1/2 ч. л. канела
1/4 ч. л. сол
Начин на приготвяне:
Загрейте фурната на 250 градуса и пригответе две форми за мъфини.
В голяма купа комбинирайте брашното, солта, содата, канелата и индийското орехче.
В друга голяма купа с помощта на миксер разбийте маслото и захарта, докато станат пухкави. Добавете яйцата едно по едно, след това ванилията. Добавете сухите съставки и разбъркайте добре. Добавете млякото, след това морковите и накрая орехите.
Напълнете формите, като пълните 3/4 от тях, тъй като мъфините ще се надигнат.
Печете около 20 минути, като проверявате с клечка за зъби.
Междувременно направете глазурата: разбийте крема сиренето и маслото. Добавете пудрата захар и разбийте. След това добавете ванилията, канелата и солта.
Сложете глазурата върху мъфините, украсете с още орехи и сервирайте.
Добър апетит!
Станете част от Jenite.bg във Facebook!
Последвайте Jenite.bg в Instagram!
| 0 | 0 |
