Що се отнася до летните салати, тази ще ви стане любима. Мандарините и портокалите добавят много свежест, а пармезана- вкус. Добавете малко пилешко филе, за да направите тази салата достатъчна за вечеря.
Необходими продукти:
За салатата:
3 ч. бейби спанак
3 ч. рукола
1/2 консерва мандарини
1/2 консерва портокали
1 ч. печени орехи
3/4 ч. сушени боровинки
1/2 ч. пармезан на люспи
щипка сол
За дресинга:
2 с. л. оцет
1 с. л. портокалов сок
1 с. л. мед
2 ч. л. маково семе
1 ч. л. диджонска горчица
1/4 ч. зехтин
сол
черен пипер
Начин на приготвяне:
В голяма купа разбъркайте спанака, руколата, орехите, боровинките и цитрусите.
В друга малка купа разбъркайте оцета, портокаловия сок, меда, маковото семе и горчицата. Бавно добавете зехтина и разбъркайте. Подправете със сол и черен пипер.
Изсипете дресинга върху салатата и разбъркайте добре. Поръсете с пармезана.
Добър апетит!
Станете част от Jenite.bg във Facebook!
Последвайте Jenite.bg в Instagram!
| 0 | 0 |
