Наричайте я солена торта

Изненадайте гостите си с нестандартна форма на салата

<p>Изображението е с илюстративна цел.</p>

Изображението е с илюстративна цел.

Знаем колко е важно за една домакиня да се представи добре пред гостите си. Затова днес ви представяме оригинална идея за салата, която колегите от Kulinar.bg ни споделиха.

Впрочем по-точно е тя да се нарече "солена торта". И имайте предвид, че наистина е много лесна за изпълнение, макар да изглежда трудно на пръв поглед. Освен това ви гарантираме и безбройните комплименти, които ще получите при нейното сервиране. Заслужава си да опитате! 

Необходими продукти 
2 кг картофи
3 моркова
7 кисели краставички
300 гр пилешко филе
200 гр гъби
400 гр кашкавал
8 маслини
3 ч.л. зехтин
100 гр бекон
2 майонези

Начин на приготвяне
Започнете като обелите и сварите картофите и пилешкото филе по отделно. Когато приключите с това, пасирайте картофите като към пюрето добавите около 100 мл бульон от пилето. Сварените пилешки гърди нарежете на ситни парчета.

Отделно от останалите продукти задушете гъбите, които предварително сте нарязали. Към тях прибавете малко зехтин и мащерка.

След това настържете киселите краставички и морковите, а бекона нарежете на тънки и къси лентички.

Идва ред на реденето. Част от картофеното пюре сложете на дъното и по стените на форма за торта или по-дълбока купа. Слоят трябва да е плътен, за да се получи като "втора кожа” на салатата ви.

Върху картофеното пюре поръсете моркови. Отгоре намажете с майонеза. Следва пилешкото месо и върху него отново картофи.

Нека не забравяме и гъбите! Поръсете ги отгоре и веднага след тях настържете един слой кашкавал.

Добавете и киселите краставички с малко майонеза, а отгоре - бекона.

Картофеното пюре, което предварително сте смесили с настърган кашкавал, служи за "капак” на тортата.

Съдът вече трябва да е пълен. Оставете в хладилника за 3-4 часа, за да се стегне тортата. След това, ако се приготвили всичко в купа, обърнете я върху голяма чиния. Ако пък сте се отказали от купата и вместо това сте ползвали форма за торта, просто внимателно махнете обръча.

Последната стъпка е да намажете цялата торта с майонеза.

Декорацията оставяме на вашето въображение. Може да поръсите с маслини, грах, царевица или сварени яйца. Изборът е ваш!

Съвет: Към майонезата може да добавите малко кисело мляко, в приблизителна пропорция две към едно. Така тортата ви ще стане "по-лека”. 

Приятен апетит!

Ако тази рецепта ви харесва, опитайте и други от салатените предложения на Kulinar.bg:

Пикантна зимна салата

Млечна салата с колбас

Мексиканска салата

15 0
Харесва ли ви тази статия?
Коментари
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.



18
Не е посочен 06.02.2013|14:40
Това ястие може да се предложи и за салата, много е вкусно но и засища.
17
Не е посочен 06.02.2013|11:32
Честно казано не обичам да експериментирам, когато чакам гости. Предпочитам преди това да съм го пробвала няколко пъти.
16
Не е посочен 05.02.2013|22:23
Който и да ми направи тази вкусотия няма да го обидя и ще си хапна с удоволствие.
15
Не е посочен 05.02.2013|20:24
Правя подобна рецепта но ще опитам и тази която също изглежда вкусна.
14
Не е посочен 05.02.2013|14:35
Ох,Гладна съм! :) Обичам всякакви такива неща,които имат картофи,гъби и кашкавал! :)
13
Не е посочен 05.02.2013|14:34
Как няма да засища,като има картофи,майонеза и т.н.това си е направо калорична бомба здрава!
12
Не е посочен 05.02.2013|14:20
Вкусотийка е, но е доста калорична, за това си я позволявам само от време на време.
11
Не е посочен 05.02.2013|14:13
Може да е изключително вкусна,но е адски трудоемка тази солена торта!
10
Не е посочен 05.02.2013|13:54
Обичам да вкусвам и да приготвям такива специалитети.
9
Не е посочен 05.02.2013|13:03
Ама що няма изображение точно на тортата :( Иначе изглежда вкусно така като чета,ама не мога да си го представя.
8
Не е посочен 05.02.2013|12:22
:))) След коментарите ви задължително ще го запиша и ще го изпробвам! :)
7
Не е посочен 05.02.2013|11:33
За гости това наистина ще е една изненада за вид салата.
6
Не е посочен 04.02.2013|23:01
Ще опитам да направя това ястие по тази рецепта.
5
Не е посочен 04.02.2013|21:26
Става много приятна и вкусна затова е пробвайте задължително.
4
Не е посочен 04.02.2013|17:18
Аз съм пробвал тази солена торта и ви казвам че е страхотно мезе което и много засища.
3
Не е посочен 04.02.2013|14:41
Обожавам солена торта, няма такава вкусотия просто! Хубаво се получава и в разновидността с палачинките.
2
Не е посочен 04.02.2013|13:42
Има ли пилешко филе, и кашкавал - от мене имате категорично "Да" - с най-голямо удоволствие ще си я направя, трябва да знаете!
1
Не е посочен 04.02.2013|13:33
Интересна рецепта, струва ми се, че ще стане много вкусна. Само че можеше да сложите истинска снимка, а не на някакви палачинки залети със смес.
Jenite.bg в мрежата
365 спокойни дни.
Защото всичко е по план!
Вашият персонален
календар.
Към календара
Специални оферти
Реклама от 3Bay