В това ястие се комбинират два от най-емблематичните продукта от италианската и френската кухня- спагети и сирене Бри. Можете ли да се сетите за по-вкусна комбинация?!
Бри е меко сирене, което прави ястието с много богат вкус и изключително ароматно.
Ето как да приготвите това изключително просто, но и ужасно вкусно ястие:
Необходими продукти:
500 грама сирене Бри
500 грама спагети
2 с.л. зехтин
3 скилидки чесън
1/4 ч. пресен магданоз
щипка червен пипер
1/4 ч. настърган пармезан
Начин на приготвяне:
Загрейте фурната на 180 градуса. Махнете кората на сиренето и го сложете в огнеупорен съд. Сложете във фурната и оставете за около 25 минути, докато се разтопи напълно. Проверете го след около 15 минути, защото може да се разтопи и по-бързо.
Междувременно сварете спагетите. В голяма тенджера с вряща подсолена вода сварете спагетите за около 8-9 миниути.
Изцедете ги, но запазете една чаша от водата, в която са се варили.
Поръсете спагетите със зехтин, чесън, магданоз и червен пипер. Подправете със сол на вкус.
След като извадите сиренето от фурната, веднага го изсипете върху спагетите и разбъркайте добре.
Ако е твърде гъсто, добавете малко от водата, в която сте варили спагетите. Сервирайте и поръсете с настърган пармезан.
Имайте предвид, че сиренето се втърдява сравнително бързо, така че е добре да хапвате спагетите веднага.
Добър апетит!
Станете част от Jenite.bg във Facebook!
| 0 | 0 |
