Вкусна кремообразна супа с пиле и ориз

Вкусна кремообразна супа с пиле и ориз

Вече е сезонът на супите и ако се чудите какво да приготвите за вечеря, имаме идея- кремообразна супа с пиле и ориз.

Необходими продукти:

3 с. л. масло

1 глава лук, нарязан

2 големи моркова, нарязани на кръгчета

2 стръка целина, нарязана

500 гр. обезкостени пилешки гърди

1 с. л. мащерка

3 скилидки чесън, накълцан

сол

черен пипер

3 с. л. брашно

4 ч. пилешки бульон

1 ч. сметана

1 ч. див ориз

Начин на приготвяне:

В голяма тенджера разтопете маслото. Добавете лука, морковите и целината. Гответе, докато зеленчуците омекнат. Добавете пилешкото месо и гответе до златисто. След това добавете мащерката и чесъна и разбъркайте. Подправете със сол и черен пипер.

Добавете брашното и разбъркайте. Залейте с пилешкия бульон и сметаната. 

Добавете ориза и оставете да ври около 20 минути.

Добавете още мащерка по желание и сервирайте.

Добър апетит!

Станете част от Jenite.bg във Facebook!

Последвайте Jenite.bg в Instagram!

0 0
Харесва ли ви тази статия?
КЛЮЧОВИ ДУМИ
Коментари
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
Jenite.bg в мрежата
365 спокойни дни.
Защото всичко е по план!
Вашият персонален
календар.
Към календара
Специални оферти
Реклама от 3Bay