Тиквичките са сред любимите зеленчуци на много хора, особено когато става дума за печене на зеленчуци на скара. Те са вкусни, полезни и се приготвят изключително бързо. Един съвет: избирайте по-малки тиквички, тъй като имат по-малко семки и са по-вкусни. Смело ги овкусявайте със сол и черен пипер. Те поемат солта и едва ли ще успеете да ги направите твърде солени. Ето как да приготвите вкусни тиквички на скара:
Необходими продукти:
2 тиквички, нарязани на ленти
1 с. л. зехтин
1/2 ч. л. лимонова кора, настъргана
1/4 ч. л. червен пипер на люспи
сол
черен пипер
4-5 листа пресен босилек
Начин на приготвяне:
Загрейте скарата.
В голяма купа сложете тиквичите, залейте ги със зехтина, поръсете с лимоновата кора, червения пипер и овкусете със сол и черен пипер.
Намазнете скарата с нещо и наредете тиквичките. Печете по около 3 минути на страна.
Когато тиквичките са готови, поръсете с още червен пипер и листа босилек и сервирайте.
Добър апетит!
Станете част от Jenite.bg във Facebook!
| 0 | 1 |
