Кето "пържено" пиле

Това, че следвате кето режима на хранене, не означава, че трябва да се отказвате от всичките си любими ястия. Можете да хапвате и вкусни неща, просто трябва да са приготвени по правилния начин. Ето как да си приготвите кето "пържено" пиле:

Необходими продукти:

За пилето: 

6 броя пилешки гърди 

сол

черен пипер

2 яйца

1/2 ч. сметана

3/4 ч. бадемово брашно

1 1/2 ч. нарязана на ситно свинска кожа

1/2 ч. настърган пармезан

1 ч. л. чесън на прах

1/2 ч. л. червен пипер

За лютата майонеза:

1/2 ч. майонеза

1 1/2 ч. л. сос чили

Начин на приготвяне:

Загрейте фурната на 200 градуса. Сложете хартия за печене в една тава. 

Измийте и подсушете пилешките гърди. Подсушете ги, поръсете ги със сол и черен пипер. 

В плитка купа разбийте яйцата, добавете сметаната и разбъркайте добре. В друга плитка купа комбинирайте бадемовото брашно, свинските кожички, пармезана, чесъна на прах и червения пипер. Подправете със сол и черен пипер.

Всяка от пилешките гърди потопете в сместа с яйцата, след това в сместа с брашното и ги наредете в тавичката.

Печете около 45 минути, докато пилето стане златисто. 

Междувременно направете майонезата, като сместите майонезата с чилито. Ако искате сосът да бъде по-лют, добавете повече чили. 

Сервирайте пилето със сос. 

Добър апетит!

Станете част от Jenite.bg във Facebook!

Последвайте Jenite.bg в Instagram!