Тиквички по гръцки

Едно вкусно лятно ястие

Тиквички по гръцки

Всички ястия, които съдържат тиквички са изключително вкусни и много подходящи за топлите сезони. Днес ще ви представим рецепта за тиквички по гръцки: 

Необходими продукти: 

4 тиквички

1 супена лъжица брашно 

1/3 чаша олио 

1 чаена чаша кисело мляко

2 скилидки чесън

1/2 връзка копър 

сол

Начин на приготвяне:

Обелете и нарежете тиквичките на много тънки ленти. Посолете ги хубаво и ги оставете да се изцедят. След това хубаво ги овъргаляйте в брашното, така че да имат брашно навсякъде по тях. 

Изсипете олиото в дълбок тиган и изпържете тиквичките от двете страни. След това ги извадете в чиния, добре е да сложите хартия, за да попие излишното олио. 

Важно е тиквичките да се ядат топли, защото по-късно вече не са хрупкави. 

За млечния сос:

Нарежете чесъна на много ситно. Нарежете и копъра на ситно и ги поръсете със сол. След това добавете киселото мляко и разбъркайте. 

Добър апетит!

Станете част от Jenite.bg във Facebook!

2 0
Харесва ли ви тази статия?
КЛЮЧОВИ ДУМИ
Коментари
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
Jenite.bg в мрежата
365 спокойни дни.
Защото всичко е по план!
Вашият персонален
календар.
Към календара
Специални оферти
Реклама от 3Bay