21.11.2024 | 18:00
Туршията е не само вкусна, но и изключително полезна, особено когато е приготвена чрез ферментация. Ето някои от основните ползи:
1. Подпомага храносмилането
Ферментираната туршия съдържа пробиотици – полезни бактерии, които подобряват микрофлората на червата. Това спомага за по-добро...
20.11.2024 | 20:00
по статията работи: Jenite.bg
Червеното зеле е не само вкусно, но и изключително полезно за здравето. То е богато на хранителни вещества и съдържа много витамини, минерали и антиоксиданти. Ето за какво е полезно червеното зеле:
1. Подобряване на храносмилането
Червеното зеле...
19.11.2024 | 12:00
по статията работи: Jenite.bg
Червената ряпа е кореноплоден зеленчук, който предлага редица ползи за здравето поради високото си съдържание на хранителни вещества. Ето някои от предимствата на консумацията на червена ряпа:
Високо съдържание на витамини: Червените репи са добър...
18.11.2024 | 14:00
по статията работи: Jenite.bg
Дне е време за една лесна рецепта за чиа пудинг, която можете да персонализирате според вкуса си. Той е перфектен за лека закуска или за десерт. Насладете се!
Необходими продукти:
1 чаша бадемово мляко (или друго растително мляко по ваш избор)
1/4...
17.11.2024 | 12:00
по статията работи: Jenite.bg
Киселото зеле е традиционна храна, приготвено чрез ферментиране на зеле в солен разтвор. Този процес създава естествени пробиотици, които предлагат няколко ползи за здравето. Ето някои от основните предимства на киселото зеле:
Пробиотична подкрепа:...
16.11.2024 | 16:00
по статията работи: Jenite.bg
Балансираната закуска включва комбинация от въглехидрати, протеини и здравословни мазнини, заедно с разнообразие от витамини и минерали. Идеята е да започнете деня си с източник на енергия, който ще ви държи сити и фокусирани, без да предизвиква...
16.11.2024 | 12:00
по статията работи: Jenite.bg
Бялата ряпа Daikon е кореноплоден зеленчук, който принадлежи към семейството Brassicaceae, което включва и други кръстоцветни зеленчуци като броколи, карфиол и брюкселско зеле. Daikon произхожда от Азия и е популярна съставка в японската, китайската...
15.11.2024 | 20:00
по статията работи: Jenite.bg
Червеното цвекло е кореноплоден зеленчук, който предлага различни ползи за здравето поради богатото си съдържание на хранителни вещества. Ето някои от предимствата на консумацията на червено цвекло:
Богато на хранителни вещества: Червеното цвекло...
14.11.2024 | 18:00
по статията работи: Jenite.bg
Тази високопротеинова супа е чудесен източник на основни хранителни вещества и ще ви помогне да се почувствате сити и доволни. Чудесен избор за обяд или вечеря!
Необходими продукти:
1 голяма глава лук, наситнена
2 скилидки чесън, смлени
2...
13.11.2024 | 18:00
по статията работи: Jenite.bg
Златното мляко отдавна се използва като лечебна напитка, известна със своите противовъзпалителни и антиоксидантни свойства. Наричанo "haldi doodh" на хинди, това е традиционна индийска напитка с корени в аюрведическата медицина....
12.11.2024 | 18:00
по статията работи: Jenite.bg
Пащърнакът е кореноплоден зеленчук, който предлага редица ползи за здравето поради богатото си съдържание на хранителни вещества. Някои от ползите за здравето от пащърнака включват:
Високо съдържание на фибри: Пащърнакът е добър източник на...
11.11.2024 | 14:00
по статията работи: Jenite.bg
Разбира се, ето пет зеленчука, които можете да наблегнете през есента и зимата, за да увеличите енергийните нива и да поддържате цялостното здраве:
Картофи: Картофите са отличен източник на витамин С, калий и фибри. Те също така съдържат устойчиво...
10.11.2024 | 14:00
по статията работи: Jenite.bg
Тиквата е питателен плод, който предлага разнообразие от ползи за здравето. Често се използва в десерти, супи и ястия, осигурявайки богат, кремообразен вкус и различни хранителни вещества. Ето някои от предимствата на тиквата:
Богата на хранителни...
09.11.2024 | 18:00
по статията работи: Jenite.bg
Накисването на определени храни във вода преди консумация може да помогне за премахване на мръсотия, пестициди, бактерии и други замърсители. Ето списък с храни, които обикновено трябва да бъдат накиснати във вода, преди да ги консумирате:
Бобови...
09.11.2024 | 14:00
по статията работи: Jenite.bg
Докато сушените плодове обикновено се считат за здравословна закуска, те могат да представляват и потенциални рискове за здравето в някои случаи. Ето няколко причини, поради които сушените плодове могат да бъдат вредни:
Високо съдържание на захар:...
05.11.2024 | 20:00
по статията работи: Jenite.bg
При избора между олио и зехтин, много хора се чудят кое от двете е по-добро за тяхното здраве и вкусови предпочитания.В действителност и двете са отлични източници на здравословни мазнини и антиоксиданти, но имат различни характеристики и...
05.11.2024 | 16:00
по статията работи: Jenite.bg
Чиа е древно зърнено растение, произхождащо от Централна Америка, което сега се отглежда в много части на света. Често се нарича суперхрана поради високото си хранително съдържание и многобройните ползи за здравето. Ето някои от основните предимства...
04.11.2024 | 18:00
по статията работи: Jenite.bg
Киселите краставички са вкусно и освежаващо ястие, което може да се консумира както самостоятелно, така и като придружаваща добавка към различни ястия.
Ето как да приготвите най-вкусните кисели краставички у дома:
Съставки:- 1 кг краставички- 1...
02.11.2024 | 10:00
по статията работи: Jenite.bg
Нахутът е невероятно здравословна и универсална храна. Богат е на протеини, фибри, витамини и минерали, което го прави отличен избор за тези, които следват вегетарианска или веганска диета. Високото съдържание на фибри помага за поддържане на...
01.11.2024 | 16:00
по статията работи: Jenite.bg
През месец ноември има разнообразие от плодове и зеленчуци, които са в сезон. Ето някои от тях:
Ябълки: Те са универсални и могат да се консумират сурови, печени или варени. Ябълките са добър източник на фибри, витамин С и антиоксиданти.
Круши:...
30.10.2024 | 18:00
по статията работи: Jenite.bg
Хумусът е любима разядка или гарнитура за почитателите на арабската кухня. Приготвя се лесно. Освен вкусно е и здравословно. Приготвя се от сварен пасиран нахут и тахан (сусамова паста).Ето един прост и бърз рецепта за приготвяне на...
29.10.2024 | 14:00
по статията работи: Jenite.bg
Пълнозърнестият хляб, приготвен от пшеница или ръж, съдържа най-много витамини, каза биологът Александър Созикин. Експертът посочва, че той съдържа много въглехидрати, витамини Е и група В, аминокиселини, фибри, желязо, магнезий, селен и...
28.10.2024 | 20:00
по статията работи: Jenite.bg
Нарът е познат от древни времена като суперхрана с множество ползи за здравето. Този червен плод се отличава със своята киселинно-сладък вкус и се използва както за консумация, така и за лечебни цели.Нарът е богат на антиоксиданти,...
27.10.2024 | 20:00
по статията работи: Jenite.bg
Бирата е една от най-популярните алкохолни напитки в света. Според археологическите находки в древен Египет се е произвеждала още през 3 век пр. н. е. Бирата съдържа различни хранителни вещества, включително витамини, минерали и...
27.10.2024 | 16:00
по статията работи: Jenite.bg
Медът е богат на полезни вещества, витамини В, С, РР, каротин, калий, магнезий, желязо, калций, ензими, органични киселини, което определя неговите лечебни свойства. Освен това има антибактериални, противовъзпалителни и имуномодулиращи свойства.
Но...