Необходими продукти:
2 кг. златни картофи
3 скилидки чесън
листа розмарин
черен пипер, прясно смлян
сол
зехтин
1 ч.л. сода за хляб
Начин на приготвяне:
Измийте картофите, ако са пресни е за предпочитане да останат необелени.
Нарежете чесъна на ситно, подгответе листата розмарин и черния пипер. Смесете ги с вече нарязаните на кубчета картофи, добавете чаена лъжичка сода за хляб, сол и зехтин за печене.
Изсипете в подходящ за печене съд и печете в предварително загряна фурна на 200 градуса за поне 40 минути. Резултатът са хрупкави и здравословни картофи, с чудесен вкус. Добър апетит!
1 | 1 |