Чили кон карне

Чили кон карне

Ще ви предложим рецепта за вкусно Чили кон карне:

Необходими продукти:

1 супена лъжица рапично масло

1 кг телешко месо, нарязано на парчета

сол

черен пипер

2 глави лук, нарязан 

1 глава чесън, обелен и накълцан

2 с. л. доматена паста

2 ч. л. риган

1 ч. л. чили

1 с. л. кимион

1 консерва домати

2 с. л. кафява захар

2 с. л. оцет

Заквасена сметана, за сервиране

Настърган чедър, за сервиране

Зелен лук, нарязан на ситно

Резени лимон, за сервиране

Тортила, за сервиране

Начин на приготвяне:

В голяма тенджера загрейте маслото. Подправете месото със сол и черен пипер. Запържете го до златисто. 

След като сте запържили месото, прехвърлете го в чиния.

Намалете малко силата на котлона и запържете лука и чесъна за около 5 минути. 

Добавете доматеното пюре и гответе още 2-3 минути. 

Добавете 4 чаши вода и добавете ригана, чилито, кимиона, месото и гответе около 2 часа. 

Добавете оцета и захарта и подправете със сол и черен пипер, ако е необходимо. 

Сервирайте със заквасена сметана, чедър, лимонови резени, лук и тортила. 

Добър апетит! 

Станете част от Jenite.bg във Facebook!

Последвайте Jenite.bg в Instagram!

0 0
Харесва ли ви тази статия?
КЛЮЧОВИ ДУМИ
Коментари
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
Jenite.bg в мрежата
365 спокойни дни.
Защото всичко е по план!
Вашият персонален
календар.
Към календара
Специални оферти
Реклама от 3Bay