Уплашени сте от приготвянето на цяло пиле? Не бъдете! Приготвя се изненадващо лесно, а няма нищо по-хубаво от остатъците от печено пиле- можете да ги сложите на салати, сандвичи и други. Ето как да приготвите класическо печено пиле:
Необходими продукти:
1 пиле
сол
черен пипер
1 глава лук, нарязан на големи парчета
3 средно големи моркова, нарязани на големи парчета
2 стръка целина, нарязана на големи парчета
500 гр. малки картофи, нарязани на 4
1 скилидка чесън, разрязана на половина
3 с. л. масло
1 лимон, нарязан на половина
1 връзка прясна мащерка
Начин на приготвяне:
Поръсете пилето със сол и черен пипер от всякъде. Вържете краката на пилето.
Загрейте фурната на 200 градуса.
Сложете зеленчуците в една тавичка с мазнина. Наредете зеленчуците в нея (лука, морковите и целината).
Намажете пилето с разтопеното масло, сложете лимоните и мащерката в кухините на пилето.
Печете 50 минути- 1 час.
Сервирайте.
Добър апетит!
Станете част от Jenite.bg във Facebook!
| 3 | 0 |
