Днес ще Ви изкушим с един страхотен десерт, идващ от Бразилия. Позволете си да нарушите за малко диетата си, тъй като наистина е неустоим.
Нужните продукти за него са: 200 мл. кокосово мляко, 50 гр,. пудра захар, 200 мл. подсладено кондезирано мляко, 100 мл. сметана, 2 яйца плюс жълтъка на още едно яйце, кокосови стърготини.
Разбъркайте кокосовото мляко и пудрата захар. Изсипете в тенджера и поставете на котлона, докато захарта се стопи. След това махнете от огъня.
В друга купа смесете кондензираното мляко, сметаната, яйцата и жълтъка. Бъркайте, докато се получи кремообразна смес.
Смесете съдържанието на двете купи и сложете да се пече на водна баня за около час - час и нещо. След като извадите десерта от фурната, го сложете за 30 минути да се охлади в хладилника. След като е охладен, вече можете да го поръсите с кокосовите стърготини и да пристъпите към похапване.
Станете част от Jenite.bg във Facebook!
0 | 0 |