Суши-мозайка - новата тенденция в Япония

Изкуството да подреждаш и украсяваш храната има своето значение.На всеки му става по-приятно, когато пред очите му види добре подредена и красиво аранжирана храна. Най-новата тенденция при сушито е мозаечната подредба. Става много лесно и е съвсем простичко за изпълнение. Но пък резултатът е страхотен.