Тези барчета са перфектният десерт. Ето как да ги приготвите:
Необходими продукти:
За блата:
спрей за готвене
1 ч. масло
3/4 ч. захар
2 1/4 ч. брашно
1/4 ч. пудра захар
За пълнежа:
2 ч. захар
1/4 ч. брашно
6 големи яйца
3/4 ч. лимонов сок
кората на 1 лимон
1 лимон, нарязан на резени
Начин на приготвяне:
Загрейте фурната на 200 градуса. Сложете хартия за печене в правоъгълна тава.
В голяма купа, с помощта на миксер, разбийте маслото и захарта за 2-3 минути. Добавете брашното и пудрата захар и разбийте отново.
Разстелете тестото в подготвената тава, притиснете го и печете 20-25 минути. Извадете го от фурната и оставете да се охлади поне за 30 минути.
Направете пълнежа: В голяма купа комбинирайте захарта, брашното, яйцата, лимоновия сок и лимоновата кора. Изсипете пължена върху блата и печете отново около 25 минути.
Извадете от фурната, охладете за 3-4 часа в хладилника.
Нарежете и поръсете с пудра захар, преди да сервирате. Може да ги поднесете с резени лимони.
Добър апетит!
Станете част от Jenite.bg във Facebook!
Последвайте Jenite.bg в Instagram!
0 | 0 |