Макар да знаем, че на всички ни е достатъчно горещо, особено през последния августовски месец, сме убедени, че никоя от нас не би отказала да изпие по един горещ шоколад, а за да нажежим още повече страстите, ще му добавим и чили.
Необходими продукти:
1 сушена люта чушка, 750+250 мл прясно мляко, 1 щипка ванилия, 30 г пудра захар, 100 г натурален шоколад, 1 ч.л. какао
Начин на приготвяне:
Чушката се почиства от семките и се натрошава на ситно. Смесва се в тенджера със 750 мл мляко, ванилията, захарта и натрошения на малки парченца шоколад. Поставя се на котлона и се бърка, докато шоколадът се разтвори напълно. Останалите 250 мл мляко се загряват до кипене. Шоколадовата напитка се сипва в чашите, отгоре, с лъжичка се поставя малко от млечната пяна. Посипва се с какаото. И се консумира с удоволствие.
| 7 | 0 |
