Златният продукт на пчелите медът - има действително чудни свойства.
Според изследователи от Нова Зеландия медът има изключително много свойства, но освен общоизвестните, те посочват, че той може да снема напрежението и тревожните състояния, както и да подобрява паметта.
Първоначални изследвания са направени върху лабораторни мишки, които след хранене с мед и медни продукти са проявили по-голяма активност и съобразителност. Значително подобрение е отбелязано и при тяхната пространствена памет.
Не е бил такъв обаче ефектът при мишки, които са хранени с обикновена захар.
Медът е използван като храна още от пещерните хора. Пчели са отглеждани в древния Египет преди повече от 6000 години. Още тогава е установено, че освен хранителни качества медът притежава и ценни лечебни свойства.
И въпреки че експериментите са проведена върху мишки, тъй като медът и пчелните продукти са като цяло полезни за организма на хората, опитите за положителното въздействие на паметта при хората, няма нужда да бъдат лабораторни и яденето на мед може да започне веднага.
Изследователите препоръчват консумация на една лъжица мед задължително преди детето да започне да подготвя уроците си.
Пчелните продукти с хранителни и лечебни свойства са пчелният мед, пчелният прашец и пчелното млечице. Те съдържат всички необходими за човека хранителни вещества: въглехидрати, липиди, белтъчини, витамини и минерали.
Тяхната биологична стойност се дължи на богатото съдържание на ензими, аминокиселини, антибиотици, хормони и др.
| 4 | 0 |
