"Бързо, лесно, вкусно" би казал Ути Бъчваров, ако чуе за тази рецепта.
Предагаме ви възможността да направите от обикновен омлет един истински специалитет и то за минути, добавяйки скариди.
Необходими продукти:
50 г скариди
30 г краве масло
4 яйца,
черен пипер и сол
Начин на приготвяне:
Разбитите със солта и черния пипер яйца се смесват с разтопеното масло и получената смес се изсипва в тиган. Скаридите се изчистват от черупките и се запържват леко в маслото. След като омлетът се изпържи, преди да се прегъне, в средата се изсипват скаридите. По същия начин може да се приготви омлет с аншоа.
Приготвянето на омлета със скариди ще ви отнеме точно толкова време, колкото ви отне и да прочетете рецептата за него. На това му казваме аламинут!
2 | 0 |