Вкусна салата с печено цвекло и козе сирене

Вкусна салата с печено цвекло и козе сирене

Това е идеалната салата: кремообразно козе сирене, печено цвекло, авокадо. 

Необходими продукти: 

6 глави цвекло

6 ч. рукола

1 авокадо, нарязано на филийки

150 грама козе сирене, натрошено

1/2 ч. печени орехи, нарязани

За дресинга:

1/2 ч. зехтин

1/4 ч. балсамов оцет

1 с. л. кленов сироп

2 ч. л. горчица

сол

черен пипер

Начин на приготвяне:

Загрейте фурната на 200 градуса. Завийте всяка глава цвекло във фолио. Сложете ги в тава и печете до омекване, около час. След като се охладят, нарежете цвеклото на филийки. 

В един буркан смесете оцета, зехтина, кленовия сироп и горчицата. Подправете със сол и черен пипер.

Сложете руколата в голяма купа, добавете сиренето, орехите и авокадото. Поръсете с дресинга. 

Добър апетит!

Станете част от Jenite.bg във Facebook!

Последвайте Jenite.bg в Instagram!

0 0
Харесва ли ви тази статия?
Коментари
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
Jenite.bg в мрежата
365 спокойни дни.
Защото всичко е по план!
Вашият персонален
календар.
Към календара
Специални оферти
Реклама от 3Bay