Джинджифилови бисквитки

Джинджифилови бисквитки

Ето как да приготвите класически джинджифилови бисквити, които са най-коледните бисквитки:

Необходими продукти:

3 чаши брашно

1 ч. л. сода за хляб

2 ч. л. джинджифил

1 ч. л. канела

1/2 ч. л. индийско орехче

1/2 ч. л. карамфил

3/4 ч. масло, на стайна температура

3/4 ч. кафява захар

2/3 ч. петмез

1 голямо яйце

1 ч. л. ванилия

червени и зелени пръчици  за декорация

ванилова глазура, за декорация

Начин на приготвяне:

В голяма купа рабъркайте маслото и кафявата захар. Добавете петмеза и яйцето.

Добавете брашното, подправките, содата и рабъркайте, докато се образува тесто.

Разделете тестото на две и увийте всяка част с прозрачно фолио. Натиснете ги, за да получите два диска от тесто.

Охладете тесотот, докато стане твърдо, 2-3 часа.

Загрейте фурната на 200 градуса.

Пригответе една тава и сложете хартия за печене.

Разстелете тестото, докато стане тънко и с помоща на формички изрежете бисквитите. Преместете ги в тавата и печете около 10-15 минути.

Украсете с бялата глазура и пръчиците.

Добър апетит!

Станете част от Jenite.bg във Facebook!

0 0
Харесва ли ви тази статия?
Коментари
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
Jenite.bg в мрежата
365 спокойни дни.
Защото всичко е по план!
Вашият персонален
календар.
Към календара
Специални оферти
Реклама от 3Bay