Помните ли популярната паста с фета, която превзе TikTok? Това е вариант на тази рецепта, но за закуска и не с паста, а с яйца.
Необходими продукти:
1 ч. чери домати
1 консерва бял боб
1 стрък зелен лук
1 ч.л. риган
1/4 ч. маслини
1/3 ч. зехтин
1 блокче фета (около 150 грама)
4 яйца
сол и черен пипер
малко лют червен пипер
пресен босилек
Начин на приготвяне:
Загрейте фурната на 200 градуса.
В дълбок тиган или тава, сложете измитите и нарязани чери домати, зелен лук, маслини, изцедения боб. Поръсете със зехтин, риган, сол, черен пипер и лют червен пипер.
Сложете сиренето в средата и полейте с останалия зехтин.
Печете около 30 минути, след което извадете ястието и го разбъркайте, за да се смеси добре.
Върнете ястието във фурната и печете още 15 минути.
Разбъркайте отново, след което направете 4 дупки и счупете по едно яйце във всяка.
Печете до готовност, около 10 минути.
Поръсете с пресен босилек и сервирайте.
Добър апетит!
Станете част от Jenite.bg във Facebook!
| 1 | 0 |
