Пица с блат от бадемово брашно

Пица с блат от бадемово брашно

Домашната пица винаги е по-добър вариант от това да си поръчаме. Освен че е по-вкусна, можем да я направим според предпочитанията си, например да пропуснем обикновеното брашно и да използваме по-здравословна алтернатива, като бадемово брашно. Ето как да приготвите пица с блат от бадемово брашно:

Необходими продукти: 

Сухи съставки: 

1 1/2 ч. бадемово брашно

3/4 ч. настърган пармезан

1 ч. л. лук на прах

2 ч. л. риган 

щипка сол

Мокри съставки: 

1 с. л. чесън, накълцан

2 яйца

3 с. л. зехтин

За пицата: 

1/ 3 ч. бадемово брашно

1 ч. настъргана моцарела

1 домат, нарязан на филийки 

Няколко листа пресен босилек, за украса

Начин на приготвяне: 

Загрейте фурната на 200 градуса. 

Смесете сухите съставки в голяма купа. 

В по-малка купа комбинирайте мокрите съставки. 

Добавете мокрите към сухите съставки и разбъркайте. 

Ако тестото стане твърде мокро, добавете още малко бадемово брашно, докато се сгъсти. 

Оставете готовото тесто в хладилника за 20-30 минути. 

Поръсете малко бадемото брашно на кухненския плот. Омесете добре тестото, ако е необходимо добавете още брашно. 

Сложете тестото в тава, върху хартия за печене. Печете 6-8 минути, докато краищата на пицата леко покафенеят. Извадете блата от фурната. 

Добавете моцарелата и доматите и печете още 5 минути. 

Поръсете с босилека и сервирайте. 

Пица с блат от бадемово брашно

Добър апетит!

Станете част от Jenite.bg във Facebook!

Последвайте Jenite.bg в Instagram!

0 0
Харесва ли ви тази статия?
КЛЮЧОВИ ДУМИ
Коментари
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
Jenite.bg в мрежата
365 спокойни дни.
Защото всичко е по план!
Вашият персонален
календар.
Към календара
Специални оферти
Реклама от 3Bay