Ошавът е една от най-традиционните български зимни напитки/десерти. Прави се от сушени плодове — сливи, ябълки, круши, понякога кайсии или праскови — и има онзи специфичен, леко опушен аромат на сушено, който веднага връща спомени за...
Ошавът е традиционно българско ястие, приготвено от сушени плодове, орехи и мед. Ето една класическа рецепта за приготвяне на ошав:
Необходими продукти:
200 г сушени плодове (сливи, ябълки, круши, кайсии)
100 г орехи
100 г мед
1 л вода
Канела (по...