365 спокойни дни.
Защото всичко е по план!
Вашият персонален
календар.
Начало
/ търсене по ключова дума - подправки
14.04.2024 | 10:00
Великден наближава и е време да помислим за основното ястие, което ще поднесем на трапезата. По традиция, в българските домакинства се приготвя агнешко месо, овкусено с подправки и зелен лук. Но, ако искате тази година да замените традиционния джоджен, то ние ви даваме няколко идеи за подправки,...
13.08.2013 | 09:32
Гергана Няголова
Тиквичките несъмнено са сред най-характерните за сезона зеленчуци. Често обаче консумацията им на родна почва се свежда до пържения им вариант, в комбинация с млечен сос. В стремежа си да разчупим тази "традиция", вече сме ви показвали как да си...
26.06.2013 | 10:58
Марина Янева
Страшно много се вълнуваме, когато вие, читателите на Jenite.bg, решите да споделите нещо с нас. Лична история за изневяра, забавна гледна точка по някоя тема, полезен съвет за разкрасяване са само част от нещата, които сте ни изпращали.Днес пък ще...
14.06.2013 | 11:37
Гергана Няголова
Кокосовото мляко до скоро звучеше по-скоро екзотично и непознато за нашите географски ширини "чудо”, особено що се отнася до добавянето му в солени ястия. За щастие през последните години българският вкус все повече се разчупва и с все...
18.05.2013 | 09:30
Гергана Няголова
Куркумата е красиво и силно ароматно растение, което традиционно се използва като подправка, най вече към различни сготвени ястия. Освен това тя е и изключително полезна за жлъчката и черния дроб.Нашите колеги от Fitwell.bg предлагат една...
22.04.2013 | 13:51
Марина Янева
Тъй като сме изявени любители на сосовете, не се ограничаваме само до употребата на кетчуп и майонеза. В кухнята си складираме още няколко добавки, които са в състояние да променят до неузнаваемост вкуса и на най-семплото ядене.СалсаТози път не ви...
13.03.2013 | 15:37
Марина Янева
Диди проектира мебели и е знаела, че ще се занимава с това още от малка. Диди има две деца, които скоро ще станат на 6 годинки. Диди обича да събира рецепти, да се учи да готви и да снима своите кулинарни достижения. Тя си има страхотен блог по...
06.02.2013 | 11:16
Станислава Добрева
Колко от вас обичат да готвят? Подозираме, че бихме получили равен брой отговори "за" и "против". Чудим се обаче какво ли ще ни отговорите, ако ви предложим да изпробвате кулинарните си умения в кухня на мечтите. Всичко в нея е ново, чисто и създава...
11.01.2013 | 09:15
Станислава Добрева
Ако ви е писнало от купешки ароматизатори, чието действие или трае едва няколко дни, или пък е просто непоносимо за сетивата ви, то значи е време да помислите за алтернативен начин за освежаване на въздуха.Колегите от Kulinar.bg са измислили как да...
25.10.2012 | 09:45
Василия Пейчева
Всички обичаме бързите и ефектни манджички, както и аламинутите. Затова се стараем да ви предлагаме винаги лесни и вкусни гозби. Но днес сме решили да ви покажем едно доста изискано и ароматно кулинарно решение. То е малко по-скъпичко, но пък си...
06.07.2012 | 11:29
Станислава Добрева
Не сме от онези дами, които отивайки на първа среща си поръчват салата и минерална вода, но това не ни пречи да оценяваме предимствата на свежите ястия. Особено през лятото, когато можем да живеем само на плодове и зеленчуци.Още повече пък, ако са...
03.05.2012 | 10:37
Марина Янева
Телешките стекове не са популярни в тайландската кухня, но въпреки това индокитайските вкусове и аромати чудесно подхождат на крехко сготвеното месо.Необходими продукти за 4 порции:700 г телешко контрафиле3 с. л. фъстъчено олиосол на вкусза соса:1...
18.04.2012 | 14:55
Ивиана Гичева
Белезите от акне са основната причина за срам, притеснение и неувереност у много хора. Въпреки всичко, има няколко лека, които можете да приготвите в домашни условия и които ще направят следите от акне по-малко видими.Във всяка кухня можем да...
29.12.2011 | 16:27
Александра Тошева
Ликувайте, треската за пуйки отмина. Километричните опашки в магазините полека се изпариха, а с тях и излишните нерви и напрежене от пазаруването. За радост, мнозина съобразително са напълнили в аванс хладилниците си с необходимите продукти за...
27.12.2011 | 16:54
Александра Тошева
Веселите поводи за празнуване се занизаха един през друг, типично по декемврийски. Преяждането се превърна в любима спортна дисциплина за маса на цялото семейство. Примамливо пищните трапези лесно стават ежедневие и неусетно от приказка на...
01.11.2011 | 11:49
Марина Янева
Огромната територия на Мексико, разнообразният климат, уникалният растителен и животински свят, както и необичайните за Европа традиции, определят мексиканската кухня като екзотична и многолика. Тя е изпълнена с непознати у нас аромати и...
21.07.2011 | 12:42
Валентина Кожухарова
Често не си даваме сметка, но личните ни навици вкъщи оказват голямо влияние върху фигурата. И ако Джон Кехоу, авторът на бестселъра "Подсъзнанието може всичко" е казал, че промяната започва от ума, ние ще добавим: и от дома. Ако сте решили...
19.05.2011 | 14:47
Цвете Тюлева
Романът "Училище за вкусове и аромати” на американската писателка Ерика Бауърмайстър е вкусно четиво, предназначено за всички сетива - харесано и предлагано на 22 езика по света. Ето какво научихме за него от издателите - Гурме...
15.02.2011 | 15:56
Марина Янева
Солта и захарта са подправките, с които съвременният човек злоупотребява без грам да се замисли за евентуалната вреда. Хапването на твърде солени ястия води до излишък от натрий, който пък от своя страна повишава кръвното налягане. С две думи...
03.02.2011 | 17:35
Деница Стефанова
Ванилията е единственото растение от семейството на орхидеите, което се употребява в кулинарията. Освен за всякакъв вид сладкиши, тя се ползва и при приготвянето на морски дарове, търсят я и за кафе, цигари, пури, парфюми,...
02.02.2011 | 14:31
Деница Стефанова
Подправките не са вечни. Сами по себе си не се развалят, но след по-дълъг престой в кухненското шкафче ще ви разочароват вкусово. Наистина, помните ли, кога сте си купили тази канела на прах или микса от пет подправки за риба? Необходими са ви...
09.01.2011 | 16:35
Цвете Тюлева
Кимионът е чудесна подправка - ароматна, силна, но и не за всеки. Тези, които не понасят тръпчивите аромати на изтока, по-добре да забравят за него. Освен подправка, обаче, кимионът има много други функции - плодовете му съдържат етерични масла,...
08.01.2011 | 20:35
Деница Стефанова
"Стръкче от едното и щипка от другото" може да се окаже вълшебна рецепта за подобряване на здравето и общото физическо състояние, стига да можем правилно да определим въпросните съставки.
Подправките се използват, освен заради...
29.11.2010 | 17:40
Валентина Кожухарова
Ако обичате по-нестандартните предложения и идеята да отглеждате цветя като всяка средностатистическа жена не ви допада особено, може да разчупите стереотипите и да пробвате с нещо полезно за здравето. Единственото, от което се нуждаете е саксия и...
26.10.2010 | 15:11
Цвете Тюлева
Имате стотици книги с наръчници как да бъдете перфектна в леглото или как точно да задоволите най-щурите му желания, нали? Забавете темпото за момент и се обърнете към майката-природа. Ето няколко безценни и напълно натурални помощника по пътя към...
Jenite.bg в мрежата
Най-четени
Д-р Александрова завършва медицина с отличие през...
Днес ще направим едно интересно пътуване в света...
