365 спокойни дни.
Защото всичко е по план!
Вашият персонален
календар.
Начало
/ търсене по ключова дума - подправки
05.06.2026 | 16:00
Зеленият пипер често остава в сянката на по-сладките си червени и жълти "роднини". А всъщност именно той придава характер на много ястия със своя свеж, леко тревист и приятно пикантен вкус. Тъй като се бере преди пълното узряване на плода, зеленият пипер е по-хрупкав и по-малко сладък, което го...
19.10.2021 | 17:00
Jenite.bg
Пилешко филе с ароматни подправки и кремообразен сос - звучи като чудесна и лесна идея за вечеря. Ето как да си приготвите тази вкусотия, от която цялото ви семейство ще си оближе пръстите.
Необходими продукти:
700 г пилешки гърди без кожа
Сол
Черен...
25.01.2021 | 11:00
Jenite.bg
Следващият път, когато поставите черния пипер в задната част на рафта си, помислете два пъти. Скромната подправка носи повече предимства, отколкото бихте си представили. Принадлежи към семейство Piperaceae и се обработва по различни начини, за да...
15.01.2021 | 12:00
Jenite.bg
Нуждаем се от подправките, за да подчертаем вкуса на храната си. Типичен пример за кухня, която не може да съществува без подправки, е индийската. Но освен това, те могат да ни помогнат и по друг начин – да подпомогнат работата на сърцето...
22.08.2019 | 16:00
Jenite.bg
Ако сте нови в готвенето или не сте много авантюристични с вашите рецепти, може да намирате билките и подправките за не особено завладяващи. Подправките обаче са изключително важни за вкуса на ястията, така че е важно да ги използвате. Има някои...
05.03.2019 | 13:00
Ася Фърцаловска
Ако сте нови в готвенето или не го правите с желание, вероятно подправките ви се струват излишни. Във всяка рецепта има една дузина различни подправки и билки и вие просто не можете да разберете защо е необходимо това. Но въпреки това, тайната на...
12.01.2017 | 12:00
Теодора Георгиева
Това е алкохолно питие, съдържащо алкохол и чай. Предлагаме Ви го, за да се стоплите през мразовитите дни. Ето я и рецептата.
Нужни са Ви:
200 мл. сайдер
70 мл. ром
50 мл. лимонов сок
80 гр. кафява тръстикова захар
1.2 пръчка канела
1/2 шушулка...
24.11.2015 | 09:45
1
Със сигурност във всяко семейство си има начин, по който се приготвя традиционното за Никулден ястие. Но както и много други пъти сме ви казвали, в кулинарията е страхотно да разнообразявате. Затова, по-малко от две седмици преди празника, сме ви...
30.06.2015 | 16:50
1
Дресингът е идеалният завършек на всяка салата. Той прави ястието още по-вкусно и ароматно. Готовите сосове, които се предлагат в магазините, доста често не съвпадат с истинския вкус на качествените подправки.Затова ви предлагаме сами да си...
10.06.2015 | 10:35
1
Свежите и зелени подправки правят всяко ястие по-вкусно и ароматно. В големите супермаркети невинаги можете да откриете пресни подправки. Алтернативният вариант са сухите, които в никакъв случай не носят същия вкус на храната.За да имате винаги...
11.05.2015 | 17:31
1
Подравките са неразделна част от трапезата и вкусотиите, които сътворявате в кухнята.Екзотичните зърна и семена, ароматните корени и листа, пикантните и деликатесни смеси - всички те внасят вкус, ухание и настроение във вашето ежедневие.Това, с...
31.10.2014 | 11:57
Гергана Няголова
По традиция Нощта на Вси светии се свързва по един или друг начин с тиквата - под формата на фенер или пък като току-що извадена от фурната сладост на парчета. Днес обаче ще ви предложим една по-различна "тиквена” рецепта, която включва...
08.10.2014 | 14:37
Гергана Няголова
Отдавна е доказано, че режим, богат на храни с добавени различни подправки, действа благоприятно в борбата с излишните килограми, тъй като именно по този начин консумацията на сол бива естествено ограничена от организма. Оказва се обаче, че с този...
03.08.2014 | 14:58
Гергана Няголова
По традиция различните алкохолни напитки имат своето запазено място в света на кулинарията. Те правят гозбите по-сочни, обогатяват различните ястия и добавят интересни нотки към вкусовите им композиции. Любимата напитка на лятото, бирата, не...
06.07.2014 | 11:01
Гергана Няголова
Лятото несъмнено е сезонът на студената бира. А нищо не ѝ акомпанира по-добре от едно хубаво мезе, особено когато е под формата на ядки. Днес ще ви разкрием именно как да си приготвите един интересен микс от фъстъци и шам фъстъци, гарнирани по...
24.03.2014 | 12:01
Гергана Няголова
В последния ден от виртуалната ни кулинарна обиколка из малките улички и огромните квартали на Индия ще ви предложим една от най-любимите рецепти на местните - така нареченото пиле Тандури. Заредете се с вдъхновение и по щипка от най-ароматните...
26.02.2014 | 11:03
Гергана Няголова
Домашните събирания са идеалният повод да експериментирате в кухнята с различни по вид мезенца. Предлагаме ви за поредното такова да пробвате тези невероятно вкусни и също толкова лесни за приготвяне пикантни хапки, които са идеална компания за...
03.10.2013 | 15:23
Гергана Няголова
Както знаете, горчицата е подправка, която се прави от синапено семе. В общи линии смлените или цели семена се смесват с вода, сол, лимонов сок или друга течност, а могат и да се овкусят с различни подправки.Получава се паста, която е светло жълта...
13.08.2013 | 09:32
Гергана Няголова
Тиквичките несъмнено са сред най-характерните за сезона зеленчуци. Често обаче консумацията им на родна почва се свежда до пържения им вариант, в комбинация с млечен сос. В стремежа си да разчупим тази "традиция", вече сме ви показвали как да си...
26.06.2013 | 10:58
Марина Янева
Страшно много се вълнуваме, когато вие, читателите на Jenite.bg, решите да споделите нещо с нас. Лична история за изневяра, забавна гледна точка по някоя тема, полезен съвет за разкрасяване са само част от нещата, които сте ни изпращали.Днес пък ще...
14.06.2013 | 11:37
Гергана Няголова
Кокосовото мляко до скоро звучеше по-скоро екзотично и непознато за нашите географски ширини "чудо”, особено що се отнася до добавянето му в солени ястия. За щастие през последните години българският вкус все повече се разчупва и с все...
18.05.2013 | 09:30
Гергана Няголова
Куркумата е красиво и силно ароматно растение, което традиционно се използва като подправка, най вече към различни сготвени ястия. Освен това тя е и изключително полезна за жлъчката и черния дроб.Нашите колеги от Fitwell.bg предлагат една...
22.04.2013 | 13:51
Марина Янева
Тъй като сме изявени любители на сосовете, не се ограничаваме само до употребата на кетчуп и майонеза. В кухнята си складираме още няколко добавки, които са в състояние да променят до неузнаваемост вкуса и на най-семплото ядене.СалсаТози път не ви...
13.03.2013 | 15:37
Марина Янева
Диди проектира мебели и е знаела, че ще се занимава с това още от малка. Диди има две деца, които скоро ще станат на 6 годинки. Диди обича да събира рецепти, да се учи да готви и да снима своите кулинарни достижения. Тя си има страхотен блог по...
06.02.2013 | 11:16
Станислава Добрева
Колко от вас обичат да готвят? Подозираме, че бихме получили равен брой отговори "за" и "против". Чудим се обаче какво ли ще ни отговорите, ако ви предложим да изпробвате кулинарните си умения в кухня на мечтите. Всичко в нея е ново, чисто и създава...
Jenite.bg в мрежата
Най-четени
Бременността е едно от най-вълнуващите и...
Днес ще направим едно интересно пътуване в света...
