Топли или студени, бели или червени, прозрачни или плътни, сосовете са неизменен аксесоар към ежедневното ни меню. А какво по-хубаво от това да си ги приготвяме сами вкъщи, вместо да пръскаме куп пари за готови продукти, пълни с вкусови подобрители...
Просто няма начин да не сте чували за яйца Бенедикт. Превърналата се в легендарна американска закуска, включваща поднесени върху хлебче поширани яйца и хрупкав бекон, гарнирани със сос Холандез, има силно засищащи свойства, а в допълнение мнозина...