Рецепта за шоколадов пудинг

Напоследък хората не си правят домашен пудинг често, а той е страхотен. Ето как да си приготвите домашен шоколадов пудинг:

Необходими продукти:

1/2 ч. захар

1/4 ч. какао на прах

2 с. л. царевично нишесте

1/2 ч. л. сол

2 1/2 ч. мляко

3 големи жълтъка от яйце

100 грама шоколад

2 с. л. масло

1 ч. л. ванилия

бита сметана и шоколадови стърготини за сервиране

Начин на приготвяне:

В средно голяма тенджера комбинирайте захарта, какаото на прах, царевичното нишесте и солта. Бавно се изсипва млякото, като се разбива, за да се комбинира. Поставете тенджерата на средна топлина и разбъркайте, докато сместа достигне до кипене, 6 минути.

Разбийте жълтъците и след това бавно добавете от какаовата смес, около 1/2 чаша. След това бавно върнете тази смес при другата, в тенджерата.

Оставете на котлона за още 3 минути, докато се сгъсти.

Свалете от котлона, добавете шоколада, маслото и ванилията.

Изсипете сместа в голяма купа, сложете фолио отгоре и изстудете за 2 часа.

Сервирайте, като сложите пудинга в малки купички и сложите бита сметана и шоколадови стърготини.

Добър апетит!

Станете част от Jenite.bg във Facebook!

0 0
Харесва ли ви тази статия?
Коментари
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
Преди Коледа две блондинки отишли в гората. Ще търсят елха за празника. Търсили, търсили. Обикаляли, обикаляли. Накрая грохнали от умора. Едната блондинка казала: -Виж какво, муцка. Омръзна ми да...
РАЗБЕРЕТЕ КАКВО СЛЕДВА...
Когато желанието и страхът са едно и също, наричаме този сън кошмар. Грегъри Дейвид Робъртс
Вдъхновете се докрай!
365 спокойни дни.
Защото всичко е по план!
Вашият персонален
календар.
Към календара
Специални оферти
Реклама от 3Bay
Вярвате ли в прераждането?
Резултати | Архив
Илиана Кочева
Илиана Кочева
логопед
Илиана Кочева е магистър по логопедия. Завършила е Софийски университет „Св. Климент Охридски“.
Тема: Забавяне в речевото развитие
Задайте въпрос
Вижте всички специалисти