Рецепта за тортелини със спанак и артишок

Рецепта за тортелини със спанак и артишок
Chelsea Lupkin

Идеалната вечеря задължително включва някакъв вид паста. Ще ви предложим рецепта за супер вкусни тортелини със спанак и артишок:

Необходими продукти:

2 пакета тортелини

3 с. л. масло

2 скилидки чесън, накълцан

2 с. л брашно

3 ч. мляко

1 1/2 ч. настъргана моцарела

1/4 ч. настърган пармезан

сок от 1/2 лимон

200 грама спанак

1 консерва артишок

сол

черен пипер

щипка червен пипер

Начин на приготвяне:

Загрейте фурната на 300 градуса. В голяма тенджера сварете пастата. Изцедете водата и я оставете настрана.

В голям тиган разтопете маслото. Добавете чесъна и гответе около 2 минути. Добавете брашното и разбъркайте. Оставете за още 1 минута. Бавно добавете млякото, докато разбърквате, за да не се получат бучки.

Добавете моцарелата, пармезана и лимоновия сок и оставете да къкри 5 минути. Добавете спанака и артишока и подправете със сол, черен пипер и червен пипер.

Добавете сварените тортелини и разбъркайте.

Изсипете сместа в тава и поръсете с още малко моцарела.

Печете около 20 минути и сервирайте.

Добър апетит!

Станете част от Jenite.bg във Facebook!

0 0
Харесва ли ви тази статия?
КЛЮЧОВИ ДУМИ
Коментари
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
Блондинка се прибира вкъщи: -Скъпи, ще останеш много доволен, като ти кажа нещо. Днес 3 пъти минах на червено и никой не ме спря и не ме глоби. Със спестените парички си купих 3 нови шапки.
РАЗБЕРЕТЕ КАКВО СЛЕДВА...
За какво ни е властта и силата, ако не можем да защитим близките си? Джордж Р. Р. Мартин
Вдъхновете се докрай!
365 спокойни дни.
Защото всичко е по план!
Вашият персонален
календар.
Към календара
Специални оферти
Реклама от 3Bay
Каква е перфектната работа за вас?
Резултати | Архив
Илиана Кочева
Илиана Кочева
логопед
Илиана Кочева е магистър по логопедия. Завършила е Софийски университет „Св. Климент Охридски“.
Тема: Забавяне в речевото развитие
Вижте всички специалисти