Навръх празника на влюбените няма как да не ви предложим тази уникална идея за собственоръчно изработена подаръчна кутия, която става и за… десерт. Да, защото е направена от шоколад! И при това е пълна с още повече сладост.
Подгответе си една голяма сърцевидна силиконова форма, както и 8 по-малки форми за мъфини, също сърцевидни. Добавете няколко листенца червена роза, както и панделка в същия цвят. А ето ги и…
Необходимите продукти:
700 г черен шоколад
300 г бял поколад
100 г ягоди
шоколадови бонбони по избор
Начин на приготвяне:
За основата: Разтопете 400 г черен шоколад на водна баня, след което го изсипете във силиконовата форма. Намажете хубаво и страните.
Сложете във фризер. На всеки 5-10 минути изваждайте формата, за да обливате добре страните й. Така шоколадът ще се разпредели равномерно.
Когато кутията е вече стегнала, я извадете от формата. Оставете в хладилник.
За капака: Разтопете още 200 г черен шоколад и отново изсипете в сърцевидната форма, но този път само на дъното. Оставете да стегне за малко в хладилник и извадете, за да рисувате по още мекия шоколад. След като изпишете желаните думи върху капака, го върнете в хладилника, за да стегне.
За блокчетата: Разтопете на водна баня белия шоколад, след което го изсипете в сърцевидните форми за мъфини. Оставете блокчетата да стегнат и ги извадете от формичките.
За надписа върху белите сърчица: Разтопете последните 100 г черен шоколад и изпишете (с помоща на пош/шприц или просто с някакъв шиш) буквите, за да се получи "Обичам те".
Когато всичко вече е готово, започнете да сглобявате кутията. Първо постелете листенцата от рози, след което поставете блокчетата от бял шоколад така, че да се получи фразата "Обичам те".
След това произволно сложете бонбоните и ягодите.
Покрийте с капака и сложете червената панделка.
Още сладки изкушения за влюбени от Kulinar.bg:
Кутии от брауни за Свети Валентин
| 1 | 0 |
