Знаем, че солта в по-големи количества е вредна и води до редица заболявания. Разбира се, не е добре и да я изключвате напълно от менюто си. Ние ще Ви кажем с какво можете да я заменяте от време на време, за да не се получава пренасищане на оргазнизма със сол.
Лимон, оцет и зехтин - Острият вкус на лимон и оцет напомня този на солта. Една лимонена кора към ястието плюс оцет и зехтин ще утоли вашето желание за сол. Този трик можете да прилагате към месо, зеленуици, или риба.
Чесън на прах - Той успешно замества солта, а и е много полезен. С него можете да поръсите месо, риба, пиле на грил или паста.
Добавете билки - Да, с тях успешно можете да заместите солта. Можете да ги прибавите към месо, салати, супи или риба.
Подправки - Те съдържат, както сол, така и антиоксиданти, които са Ви необходими, за да се борите със свободните радикали. Можете да добавяте всякакви по Ваш вкус.
Станете част от Jenite.bg във Facebook!
4 | 0 |