Шоколадов тарт

Шоколадов тарт
YOSSY AREFI

Фенове сте на шоколада? Ние също! Ето защо ще ви предложим рецепта за шоколадов тарт, с шоколадова коричка и шоколадов пълнеж! Ето как да го приготвите:

Необходими продукти: 

За коричката:  

1 1/4 ч. брашно

1/2 ч. захар

1/4 ч. какао на прах

1 ч. л. сол

1/2 ч. масло

За пълнежа: 

250 грама шоколад

1/3 ч. сметана

1/4 ч. заквасена сметана

1/2 ч. л. сол

бита сметана, за сервиране

Шоколадов тарт YOSSY AREFI

Начин на приготвяне:

Загрейте фурната на 200 градуса. 

В голяма купа комбинирайте брашното, захарта, какаото и солта. Добавете разтопеното масло и разбъркайте, докато съставките се смесят. Изсипете тестото в тавичка и го притиснете към дъното. Надупчете тестото с вилица. 

Печете около 12-15 минути. Оставете да се охлади напълно. 

Сложете шоколада в топлоустойчива купа. В малка тенджера на умерен огън загрейте сметаната. Изсипете шоколада при горещата сметана и оставете да престои 1 до 2 минути. Добавете заквасена сметана и солта и разбийте до пълна гладкост.

Изсипете ганаша върху охладената кора и загладете с шпатула. Охладете в хладилника, поне за 1 час.

Сервирайте с бита сметана. 

Добър апетит!

Станете част от Jenite.bg във Facebook!

Последвайте Jenite.bg в Instagram!

0 0
Харесва ли ви тази статия?
КЛЮЧОВИ ДУМИ
Коментари
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
Блондинка се обажда на компютърен специалист. Има проблем с компютъра си. - Ало! Имам проблем с компютъра. Пише ми на монитора, че не ми разпознава принтера. -И Вие какво направихте? Ами обърнах...
РАЗБЕРЕТЕ КАКВО СЛЕДВА...
Чини ми се, всички съдбоносни предели в човешкия живот са все така коварно неразличими. Човек...
Вдъхновете се докрай!
365 спокойни дни.
Защото всичко е по план!
Вашият персонален
календар.
Към календара
Специални оферти
Реклама от 3Bay
Каква е перфектната работа за вас?
Резултати | Архив
Илиана Кочева
Илиана Кочева
логопед
Илиана Кочева е магистър по логопедия. Завършила е Софийски университет „Св. Климент Охридски“.
Тема: Забавяне в речевото развитие
Вижте всички специалисти