Гръцка салата с пилешко месо и картофи

Тази картофена салата скоро ще бъде вашият нов любим обяд. Тази салата е вкусна, приготвя се лесно и е страхотна за лятото. 

Необходими продукти: 

За дресинга: 

2 с. л. лимонов сок

1/2 ч. л. горчица

1/4 ч. зехтин

1/2 глава лук, нарязан на ситно

сол

черен пипер

За салатата: 

3 ч. нарязано пилешко месо, печено

500 гр. пресни картофи, нарязани на две

2 краставици, нарязани 

1 1/2 ч. чери домати, нарязани на половина

3/4 ч. маслини

1/4 ч. пресен копър, нарязан

1 ч. сирене фета

Начин на приготвяне:

Направете дресинга: В малка купа разбъркайте лимоновия сок и горчицата. Добавете зехтина, като разбърквате добре. Накрая добавете лука и подправете със сол и черен пипер. 

Сварете картофите с малко сол. 

Прехвърлете ги в голяма купа, добавете пилешкото месо (нарязано на кубчета), добавете краставицата, маслините, доматите и копъра. 

Поръсете с дресинга и разбъркайте. 

Накрая добавете и сиренето фета. 

Добър апетит!

Станете част от Jenite.bg във Facebook!