Когато нямате особено много време, но искате да приготвите нещо сладко, тези мъфини са идеални.
Необходими продукти:
4 яйца
1,5 чаена чаша захар
1/2 чаена чаша олио
1 чаена чаша кисело мляко
канела или ванилия (по избор)
2 чаени чаши брашно
бакпулвер или сода за хляб
Начин на приготвяне:
Разбийте яйцата в голяма купа, прибавете захарта и разбъркайте добре, за предпочитане с миксер.
Добавете киселото мляко, което предварително сте смесили със содата.
Прибавете и олиото, заедно с ванилията или канелата и отново разбийте добре.
Прибавете брашното, разбъркайте и сместа за мъфините е готова.
Изсипете сместа във форма за мъфини, в която предварително сте поставили хартиените формички за мъфини.
По желание може да сложите на всеки мъфин малко шоколад или локум.
При желание можете да направите и глазура. Мъфините се пекат на 180 градуса около 25 минути.
Добър апетит!
Станете част от Jenite.bg във Facebook!
| 0 | 0 |
