Свети Валентин е! Желаем ви един страхотен любовен ден. Ще Ви предложим десерт във формата на сърце, който не само изглежда много добре и романтично, но е и страшно вкусен.
Нужни са Ви:
- 4 яйца
- 120 гр. захар
- щипка сол
- 100 гр. брашно
- 1/2 пакетче бакпулвер
- масло
- 8 супени лъжици сладко от рози
- 4 супени лъжици сладко от ягоди или малини
- 200 грама пудра захар
- 1 белтък на яйце
- 2 капки лимонов сок
- 4 марципанови рози за декорация
В купа разбийте яйцата със захарта и щипката сол, докато сместа стане пенлива. След това ги сложете в гореща водна баня, доакто сместа се сгъсти още повече. След това добавете брашното и бакпулвера и разбъркайте.
Омесете тестото и след това го разделете на 4 сърчица. Сложете сърцата в предварително загрята фурна на 180 градуса. Печете около 15 минути.
Сега е ред да стоплите сладкото от малини и от рози. В красива чиния слагайте сърчице по сърчице и между тях слепвайте с конфитюра. Отгоре намажете с белтъка. А като украса най-отгоре сложете марципанените рози, за още повече романтика.
Нежна и споделена вечер! И да Ви е сладко!
Станете част от Jenite.bg във Facebook!
| 1 | 0 |
