Божествена рецепта за макарони по сицилиански

Макарони по сицилиански

Божествена рецепта за макарони по сицилиански

Макарони... по сицилинаски. Усещате ли още как докато го изричате ви се налага да преглътнете насъбраната слюнка в устата си. Предлагаме ви една неустоима рецепта, която ако веднъж приготвите, ще се превърне в любимата ви такава.


Необходими продукти:

400 г тънки макарони

200 г кайма

1 глава кромид

1 връзка магданоз

сол, черен пипер

1 ч.л. Горчица,

2 с.л. Мляко

1 с.л. доматено пюре,

3 с.л. олио

 

Начин на приготвяне:

Макароните се сваряват в подсолена вода. Прецеждат се, заливат се със студена вода и се отцеждат добре. В горещо олио се запържва ситно нарязаният лук, прибавя се каймата и се разбърква. Щом стане готовя, се слагат ситно нарязаният магданоз, горчицата, разбитото с малко вода доматено пюре, разбитото и смесено с млякото яйце. Прибавят се макароните, подправят се със сол и черен пипер. Ястието се разбърква и прехвърля в тавичка. Пече се за кратко време в умерена фурна. При поднасяне се нарязва на парчета и се сервира с подходяща салата от сурово зеле, целина или кисело мляко.

 

Не ни остава нищо друго освен да ви пожелаем buon appetito!

23 0
Харесва ли ви тази статия?
КЛЮЧОВИ ДУМИ
Коментари
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.



3
Не е посочен 25.02.2012|17:39
kade e yaitzeto,nyamago v produktite???
2
Не е посочен 25.02.2011|11:29
Отивам до магазина за продукти
1
Не е посочен 25.02.2011|11:24
Звучи апетитно
Jenite.bg в мрежата
365 спокойни дни.
Защото всичко е по план!
Вашият персонален
календар.
Към календара
Специални оферти
Реклама от 3Bay