Едно от най-любимите ми неща около великденските празници, освен традиционния козунак, разбира се, са курабиите. Тези, които ще ви предложим се правят лесно и изглеждат ефектно. Пропуснахме да кажем, че са адски вкусни!
Необходими продукти:
4 яйца
1 ч.ч. кисело мляко
1-2 чаши захар
1кг брашно
1 пакетче амонячна сода
1пакетче ванилия
стафиди или сладко от бели череши
Начин на приготвяне:
Всички продукти се смесват, за да се получи хомогенна смес.
От полученото тесто се оформят малки плоски топчета, в центъра на които се поставят стафидите или по една бяла череша.
Сладките се слагат в предварително намазнена тавичка и се пекат на умерена фурна до лек златист цвят. След като са готови се поръсват с пудра захар.
Да ви е сладко и празнично!
| 1 | 1 |
