Предлагаме ви една много лека и вкусна салата, особено подходяща за този сезон.
Необходими са ви:
- 100 грама киноа
- 200 гр. салада
- 3 броя авокадо
- 3 яйца
- 200 гр. пържени гъби
- 50 мл. сметана
- 1 лимон
- 1 супена лъжица горчица
- 6 филийки пънозърнест хляб
- сол
Сварете киноата в съотношение 1:2 за около 15 минути.
Сварете и яйцата.
В купа смесете сметаната, сока от лимона, горчицата, солта и прибавете 3 супени лъжици вода. Разбъркайте добре.
Време е за подредбата на салата.
В няколко купички разпределете нарязаната зелена салата, нарязаните яйца, гъбите, нарязания хляб, киноата и соса от сметаната и горчицата.
Приятен апетит!
Станете част от Jenite.bg във Facebook!
0 | 0 |