Салата с киноа, авокадо и яйца

Пролетна вкусотия

Салата с киноа, авокадо и яйца

Предлагаме ви една много лека и вкусна салата, особено подходяща за този сезон.

Необходими са ви:

  • 100 грама киноа
  • 200 гр. салада
  • 3 броя авокадо
  • 3 яйца
  • 200 гр. пържени гъби
  • 50 мл. сметана
  • 1 лимон
  • 1 супена лъжица горчица
  • 6 филийки пънозърнест хляб
  • сол

Сварете киноата в съотношение 1:2 за около 15 минути.

Сварете и яйцата.

В купа смесете сметаната, сока от лимона, горчицата, солта и прибавете 3 супени лъжици вода. Разбъркайте добре.

Време е за подредбата на салата.

В няколко купички разпределете нарязаната зелена салата, нарязаните яйца, гъбите, нарязания хляб, киноата и соса от сметаната и горчицата.

Приятен апетит!

Станете част от Jenite.bg във Facebook!

0 0
Харесва ли ви тази статия?
КЛЮЧОВИ ДУМИ
Коментари
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
Jenite.bg в мрежата
365 спокойни дни.
Защото всичко е по план!
Вашият персонален
календар.
Към календара
Специални оферти
Реклама от 3Bay