Пастата е едно от най-вкусните ястия за повечето хора, а това е един много интересен начин за приготвяне на паста. Обикновено свързваме салатата със зеленчуци, но вероятно и този вариант ще се хареса на всички.
Тази салата се прави изключително лесно и е много подходяща за вечеря през натоварената седмица. Ето как да си приготвите тази вкусна салата вкъщи:
Необходими продукти:
1 пакет паста (по избор)
1 жълта чушка, нарязана
1 чаша моцарела, натрошена
1 чаша чери домати
1 чаша пеперони
За дресинга:
1/2 чаша зехтин
1/4 чаша оцет
2 супени лъжици пармезан
3 скилидки чесън
1 ч.л. магданоз
1 ч.л. босилек
1 с.л. риган
1 с.л. лимонов сок
1 с.л. мед
1/3 ч.л. сол
1/4 ч.л. пипер
Насоки:
Сварете макароните според указанията на етикета. Изцедете ги и ги изплакнете със студена вода. Отстранете водата и ги изсипете в голяма купа.
Вземете една малка купа и разбъркайте зехтин, оцет, пармезан, магданоз, чесън, босилек риган, лимонов сок, мед, сол и черен пипер.
Изсипете тази смес върху макароните и разбъркайте.
Изсипете чушката, доматите, пеперони и моцарелата и отново разбъркайте. Охладете, преди да сервирате.
Добър апетит!
0 | 0 |