Дзадзики е гръцка салата. Прави се от кисело мляко, краставици, чесън, сол, зехтин, понякога и лимонов сок, също мента, копър или магданоз. Винаги се сервира студена и много наподобява нашата Снежанка. Ето как бързо и лесно да си направите дзадзики вкъщи.
Необходими продукти:
1 ч. пълномаслен йогурт
1/4 ч. зехтин
сокът от 1/2 лимон
1/2 ч. прясна краставица, нарязана
2 скилидки чесън, накълцан
1 с. л. копър
сол
черен пипер
щипка червен пипер
Начин на приготвяне:
В средно голяма купа сложете йогурта, зехтина и лимоновия сок. Добавете краставицата, чесъна и копъра. Подправете със сол, черен пипер и червен пипер.
Добър апетит!
Станете част от Jenite.bg във Facebook!
Последвайте Jenite.bg в Instagram!
0 | 0 |