Днес ще ви предложим още един начин да ядете вкусните броколи. Ето как да си приготвите салата с броколи:
Необходими продукти:
сол
3 глави броколи
2 моркова
1/2 глава лук
1/2 ч. сушени червени боровинки
1/2 ч. нарязани бадеми
6 парчета бекон
За дресинга:
1/2 ч. майонеза
3 ч. л. оцет
сол
черен пипер
Начин на приготвяне:
В средно голяма тенджера сложете 4 чаши солена вода и я оставете да кипне. Докато чакате водата да заври, пригответе голяма купа с ледена вода.
Сложете броколите във водата и ги оставете да врят 1-2 минути. Извадете броколите с решетъчна лъжица и ги прехвърлете в купата със студената вода. Когато се охладят, изцедете ги от водата.
В голяма купа комбинирайте броколите, морковите, лука, боровинките, бадемите и бекона.
В друга купа смесете майонезата и оцета и ги подправете със сол и черен пипер.
Изсипете дресинга върху салатата и разбъркайте.
Добър апетит!
Станете част от Jenite.bg във Facebook!
1 | 0 |