Карбонара с тиква

Карбонара с тиква

Есента вече е тук и това означава, че е време за тиква! Ето как да добавите тиква към любимата паста карбонара. Ще бъдете много приятно изненадани от резултата! 

Необходими продукти: 

1 ч. пюре от тиква 

1/2 ч. настърган пармезан

3 големи жълтъка

черен пипер 

сол

500 гр. спагети

6 филийки бекон, нарязан на ситно

Начин на приготвяне:

В една купа комбинирайте тиквата, пармезана, жълтъците. Добавете малко черен пипер. 

Сварете спагетите в голяма тенджера с подсолена вода. 

Запазете малко от водата, в която сте варили спагетите. 

Междувременно запържете леко бекона. 

Изцедете пастата и я сложете в тигана при бекона. Намалете силата на котлона и добавете сместа с тиквата. Добавете малко от водата, в която сте варили пастата, ако е прекалено гъсто. 

Поръсете с пармезан и сервирайте. 

Добър апетит!

Станете част от Jenite.bg във Facebook!

Последвайте Jenite.bg в Instagram!

0 0
Харесва ли ви тази статия?
КЛЮЧОВИ ДУМИ
Коментари
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
Jenite.bg в мрежата
365 спокойни дни.
Защото всичко е по план!
Вашият персонален
календар.
Към календара
Специални оферти
Реклама от 3Bay