Рецепта за веган пица

Ето как да приготвите вкусна веган пица:

Необходими продукти:

1 малка глава карфиол

1 с. л. зехтин

1 с. л. ябълков оцет

1/2 ч. л. чесън на прах

1/2 ч. л. лют червен пипер

сол

черен пипер

спрей за готвене

2/3 ч. сос барбекю

1 тесто за пица

1/2 глава лук, нарязан

1/2 ч. веган майонеза

сок от 1/2 лимон

1 с. л. магданоз

1 скилидка чесън

Начин на приготвяне:

Загрейте фурната на 300°. В голяма купа сложете карфиола със зехтина, оцета, чесъна на прах и лютия червен пипер. Подправете се със сол и черен пипер и разстелете на равномерен слой върху хартия за печене. Печете, докато карфиола стане леко златист, от 20 до 30 минути.

Върнете карфиола в голяма купа и сложете 1/3 чаша сос барбекю. 

В средна купа, смесете заедно всички съставки, след това подправете със сол и черен пипер.Разстелете тестото за пица върху намазнена хартия за печене. Размажете 1/3 чаша сос барбекю върху тестото в тънък, равномерен слой. Поръсете с карфиол и червен лук, и печете, докато тестото стане хрупкаво, 12 до 15 минути. 

Добър апетит!

Станете част от Jenite.bg във Facebook!