Кокосът е вкусът на лятото, така че ако се чудите какъв десерт да приготвите, ще ви дадем страхотно предложение- кокосова торта. Ето как да я приготвите:
Необходими продукти:
За блатовете:
1 ч. масло
2 1/2 ч. брашно
2 ч. захар
5 големи яйца
1 ч. л. ванилов екстракт
1 ч. л. бадемов екстракт
1 ч. л. сода за хляб
1 ч. л. сол
1 ч. мътеница
1/2 ч. кокосови стърготини
За крема:
250 грама крема сирене
1/2 ч. масло
3 с. л. кокосово мляко
3 ч. пудра захар
1 1/2 ч. кокосови стърготини
Начин на приготвяне:
Загрейте фурната на 200 градуса. Подгответе 2 тави или форми за печене, сложете хартия за печене и ги напръскайте със спрей за готвене.
В голяма купа с помощта на миксер разбийте маслото със захарта.
Добавете яйцата едно по едно, като не спирате да разбивате с миксера.
Добавете ваниловия екстракт и бадемовия екстракт.
В друга купа добавете брашното, содата и солта. Разбъркайте.
Смесете сухите и мокрите съставки, като продължавате да разбърквате.
Накрая добавете кокосовите стърготини и разбъркайте с помощта на шпатула.
Разделете сместа в двете подготвени форми и печете около 50 минути.
След това ги оставете да се охладят за 30 минути.
Направете крема: Разбийте крема сиренето с маслото и кокосовото мляко. След това бавно добавете пудрата захар и кокосовите стърготини.
Сглобете тортата, като сложите единия блат, след това крем, втория блат и завършите с крем.
Накрая поръсете с още кокосови стърготини.
Добър апетит!
Станете част от Jenite.bg във Facebook!
Последвайте Jenite.bg в Instagram!
| 0 | 0 |
