29.01.2023 | 14:00
Крем Брюле е един от най-изисканите десерти. Сладък, кремообразен и гладък, този впечатляващ десерт е подходящ за моментите, в които чакате гости или просто искате да приготвите нещо вкусно за семейството си.
Крем брюле е класически френски десерт, съчетаващ яйчен крем, подобна на пудинг,...
28.01.2023 | 14:00
по статията работи: Jenite.bg
Красивите контрастиращи слоеве на този десерт са умопомрачителни. По време на печенето тестото разменя местата си, което изглежда като магия. Докато се пече, кексовото тесто се аерира и придобива форма, преди блатът да стегне, така че...
27.01.2023 | 17:00
по статията работи: Jenite.bg
Пилешките хапки са любима храна и на малки, и на големи. Препичането на галетата във фурната е тайната за получаване на този прекрасен златистокафяв цвят и изключително хрупкава текстура на тези хапки. Другата тайна е подправянето и на самото...
27.01.2023 | 13:00
по статията работи: Jenite.bg
Замисляте ли се какво ядете всеки ден? Ако отговорът е отрицателен, то е време да се замислите сериозно за хранителните си навици. А какво по-подходящо време да започнете от началото на годината? Нека 2023 е годината, в която сме по-осъзнати в...
26.01.2023 | 17:00
по статията работи: Jenite.bg
Тако спагетите са перфектна бърза вечеря за делничните вечери. Те съдържат всички наши любими съставки за тако, но комбинирани със спагети, вместо с тако черупки. Едно от най-хубавите неща на тази рецепта е, че ястието се приготвя в един съд, което...
26.01.2023 | 12:00
по статията работи: Jenite.bg
Всеки има определени храни, без които просто не може да живее, но ако джинджифилът не е една от тях, добре е да промените това. Макар че джинджифилът изглежда като корен, това всъщност е цъфтящо растение, което произхожда от Югоизточна...
25.01.2023 | 17:00
по статията работи: Jenite.bg
Простата комбинация от пресни аромати, бяло вино и бульон от морски дарове превръща обикновения ориз във вълшебно ястие.
Тайната за получаване на перфектното ризото е в разбъркването. Непрекъснатото разбъркване на ориза при добавяне на бульона...
24.01.2023 | 17:00
по статията работи: Jenite.bg
Макар да сме фенове на класическата пица, този веган вариант не отстъпва нито по вкус, нито по визия. А приготвянето е фасулска работа!
Необходими съставки:
1 малка глава броколи, цветчета, нарязани на малки парченца
⅓ ч.ч. разполовени чери...
23.01.2023 | 14:00
по статията работи: Jenite.bg
Време е да подсладим понеделника с вкусна шоколадова торта! Дори няма да разберете, че в нея няма айца и други животински продукти!
Необходими продукти:
За блата:
3 ч.ч. универсално брашно
1/2 ч.ч. неподсладено какао на прах
2 ч.л сода за хляб
1...
20.01.2023 | 13:00
по статията работи: Jenite.bg
Булгурът е чудесна алтернатива на широко разпространения бял ориз, който употребяваме в почти всяко второ ястие на българската трапеза. Той е богат на множество фибри, които спомагат храносмилането и също така е наситен с витамини, от които...
19.01.2023 | 17:00
по статията работи: Jenite.bg
Биряни е ястие, популярно не само в Индия и Пакистан, а и по целия свят. Съставките и техниката на приготвяне зависят от региона и има доста вариации. Съставките, които се срещат в повечето от рецептите, включват пилешко или агнешко месо, яйца,...
18.01.2023 | 17:00
по статията работи: Jenite.bg
Това вкусно ястие представлява комбинация от полента и рагу от гъби. Може да се приготви както с диви гъби, така и с манатарки, например.
Най-хубавото на това ястие е, че може да се направи и да се хапва няколко дни подред.
Ето как да го...
18.01.2023 | 13:00
по статията работи: Jenite.bg
Откакто веган храненето започна да става все по-популярно по света, толкова по-често започнахме да чуваме наименованието хранителна мая. Все повече вегани използват тази съставка, за да обогатят своите постни ястия. Но какво точно представлява тя, с...
16.01.2023 | 17:00
по статията работи: Jenite.bg
Вегетарианството означава пълно изключване от диетата на месото на всяко животно. Това решение се взима въз основа на етични, екологични, религиозни, хигиенни или здравословни причини.
Но кои са страните с най-висок процент вегетарианци, докладвани...
15.01.2023 | 14:00
по статията работи: Jenite.bg
Кафето прави шоколадовите десерти още по-неустоими. Стават много по-ароматни и вкусни.
Вкусът на тези бисквитки е нещо като мока, но под формата на бисквитка, какво по-хубаво допълнение за следобедното кафе?!
Ето как да приготвите вкусни...
15.01.2023 | 12:00
по статията работи: Jenite.bg
Вкусни кокосови купички с жасминов ориз с къри, приготвен в кокосово мляко и гарниран с хрупкаво тофу, сезонни зеленчуци, пресен кориандър и мента, с препечени кокосови стърготини.
Необходими продукти:
Кокосов ориз:
2 ч.ч. ориз...
14.01.2023 | 14:00
по статията работи: Jenite.bg
Този кекс се приготвя изключително лесно и е много подходящ за моментите, в които чакате гости. Благодарение на заквасената сметана не изсъхва с дни, което го прави още по-стахотен. Можете леко да го карамелизирате отдолу, за да стане още...
14.01.2023 | 11:00
по статията работи: Jenite.bg
През последното десетилетие и дори повече, Срирача се превърна от специална подправка в истински феномен. Срирача е сос, който има място на масата на закуска (бъркани яйца), обяд (върху суши) и вечеря (сочни бургери с хрупкав бекон и топено...
13.01.2023 | 13:00
по статията работи: Jenite.bg
Супата от праз е типично зимно първо ястие, много просто за пресъздаване, но в същото време много вкусно.
Празът е зимен зеленчук, който съдържат много минерални соли (желязо, магнезий, калций и калий), много фибри и витамини А и С.
Те...
12.01.2023 | 12:00
по статията работи: Jenite.bg
Тази кремообразна веган паста е идеалното ястие за обяд през натоварената седмица! Покрита с пикантен сос от бял боб, тя е здравословна и лесна за приготвяне.
Необхдими продукти:
Един пакет макаронени изделия
1 с.л. зехтин
1 малка глава жълт...
10.01.2023 | 13:00
по статията работи: Jenite.bg
Касуле, едно от най-възвишени ястия във Франция, е страхотна яхния, приготвена от бял боб, наденица, конфи (обикновено патица) и свинско месо. Това ястие е подходящо за специални поводи или за дните, в които ви се хапва нещо наистина...
08.01.2023 | 14:00
по статията работи: Jenite.bg
Това определено е най-лесният десерт, който можете да приготвите, тъй като отнема около 10 минути. Подходящ е за "спешни случаи", като непредвидени гости или неутолимо желание за нещо сладко.
Ето как да приготвите вкусен Орео...
07.01.2023 | 14:00
по статията работи: Jenite.bg
Tres Leches означава "три млека" и е пандишпанов сладкиш, който съдържа три различни вида млека. Този десерт е лек и въздушен, което го прави перфектният десерт за следпразничния период.
Макар че звучи сложно, приготвянето на този десерт е...
06.01.2023 | 17:00
по статията работи: Jenite.bg
Картофи Дофиноаз са класическо френско ястие, което е ужасно вкусно. Независимо дали искате да сервирате това като изискан компонент на вашата вечеря или като креативна гарнитура за вашата вечеря, едно нещо е гарантирано: тези вкусни картофи ще...
05.01.2023 | 17:00
по статията работи: Jenite.bg
Ако търсите една идея по-здравословна алтернатива на обикновената паста, можете да опитате спагети от сладък картоф. Могат да бъдат намерени по магазините, а ако имате желание, можете да си ги приготвите и сами, но е малко по-трудно.
Качо е...