Пастата е едно от най-любимите ястия на повечето хора. Ако сте от хората, които обичат и мексиканска кухня, тази рецепта е точно за вас:
Необходими продукти:
1 пакет спагети
1 с. л. зехтин
500 гр пилешко месо, нарязано на кубчета
сол
черен пипер
1 глава лук, нарязан на ситно
2 чушки, нарязани на ситно
1 с. л. чили
1 с. л. кимион
2 с. л. риган
1 консерва белени домати
1/2 ч. пилешки бульон
1/2 ч. чедър, настърган
Начин на приготвяне:
В голяма тенджера сварете спагетите, според указанията на опаковката. Когато се сварят, изцедете водата и ги върнете обратно в тенджерата.
В същото време в голям тиган загрейте зехтина. Добавете пилето и го запържете за около 10 минути, като го подправите със сол и черен пипер.
Добавете лука и чушките и гответе, докато омекнат. Добавете чилито, ригана и кимиона и разбъркайте.
Добавете доматите и разбъркайте. След това прибавете и пилешкия бульон и оставете да къкри.
Изсипете соса в тенджерата със спагетите и разбъркайте добре. След това добавете чедъра и разбъркайте отново. Сервирайте топло.
Добър апетит!
Станете част от Jenite.bg във Facebook!
| 0 | 0 |
