Рецепти от тетрадката на баба: Соленки с ким

Домашна рецепта за любимите на малки и големи соленки

Рецепти от тетрадката на баба: Соленки с ким

Сигурни сме, че вкусът им е познат на всеки от вас. Хапвали сте ги на свои и чужди рождени дни, с повод и без такъв, усещали сте носещия се от фурната аромат и сте се взирали с нетърпение в бабините ръце, измъкващи ги внимателно от тавата. Става въпрос за любимите на малки и големи соленки, чиято рецепта може да откриете именно в тази статия.

Необходими са ви:
200 мл олио
1 ч.ч. кисело мляко
1 ½ ч.ч. брашно
5 яйца
1 ч.л. сода
1 с.л. оцет
200 г сирене
1 ч.л. сол
2 ч.л. ким

Начин на приготвяне:
Направете тесто от брашното, олиото, 2 яйца, млякото и разтворената в малко оцет сода.

Разточете кора с дебелина 5 мм и изрежете от нея квадрати.

Разбъркайте натрошеното сирене с още 2 яйца. Сложете от плънката във всяко квадратче. Завийте като пурички, намажете с разбито яйце и ги поръсете с ким.

Наредете в намаслена тавичка и печете в умерена фурна.

Още рецепти с вкус на детство може да откриете във виртуалната кухня на Kulinar.bg.

8 1
Харесва ли ви тази статия?
Коментари
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
Jenite.bg в мрежата
365 спокойни дни.
Защото всичко е по план!
Вашият персонален
календар.
Към календара
Специални оферти
Реклама от 3Bay