Звучи като вълшебство... и наистина е така. Вълшебство, което може да направите в собствената си кухня.
Стъпки:
Разбиваме 2 яйца и замесваме меко тесто с 2 чашки захар, пакетче бакплувер, 2 чашки олио, 2 праха ванилия и около 2 чаши брашно. Тестото разделяме на две и го разплескваме на платки. Едната платка настиламе в подмазана и посипана с брашно тавичка, като я разтегляме, за да покрие цялото дъно. Отгоре слагаме плънка от череши и върху нея втората платка. Набождаме тортата с върха на нож и я печем като кейк.
За плънката:
Слагаме 3/4 кг. череши, изчистени от костилките, и размесваме с 2-3 лъжици кристална захар. След като опечем тортата я поръсваме обилно с ванилова пудра захар.
1 | 0 |